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係指二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,並且自可疑的食餘檢體及患者糞o³、嘔吐物、血液等人體檢體,分離出相同類型之致病原因而 言。 但如因細菌性毒素或急性化學性食品中毒而引起者,即使只有一人,也視為「食物中毒」。
係指二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,並且自可疑的食餘檢體及患者糞o³、嘔吐物、血液等人體檢體,分離出相同類型之致病原因而 言。 但如因細菌性毒素或急性化學性食品中毒而引起者,即使只有一人,也視為「食物中毒」。
二十一、食物中毒:係指二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,並且自可疑的食餘檢體及患者糞便、嘔 吐物、血液等人體檢體,分離出相同類型之致病原因而言。但如因細菌性毒素或急性化學性食品中毒而 引起者,即使只有一人,也視為「食物中毒」。
二十、食物中毒:係指二人以上攝取相同的食品而發生相似的症狀,並且自可疑的食餘檢體及患者糞便、嘔吐 物、血液等人體檢體,分離出相同類型之致病原因而言。但如因細菌性毒素或急性化學性食品中毒而引 起者,即使只有一人,也視為「食物中毒」。
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