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  2. 2024年2月22日 · 透過攝取較高比例的蛋白質飲食,有助於肌肉量維持、肌肉和骨骼修復及生長,日常飲食可從肉類乳製品堅果蔬菜以及穀物和豆類攝取蛋白質。 10大高蛋白食物排名

  3. 2024年5月31日 · 一般成年人每天需要攝取多少蛋白質?又為甚麼健身期身需要更多蛋白質以助增肌?健身教練推薦40種高蛋白質食物表,讓你每天都能充分攝取蛋白質,配合健身運動更是事半功倍!

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  4. 攝取充足的蛋白質助健身族群提升肌肉量,也助減肥族維持基礎代謝率。 營養師整理了30多種蛋白質食物排名,並推薦9大優質蛋白質食物! 媒體報導

    • ➊ 雞胸肉
    • ➋ 牛肉
    • ➎ 義大利麵
    • ➑ 毛豆
    • ➒ 希臘優格
    • ➓ 乳清蛋白(高蛋白)

    雞胸肉富含高量的蛋白質,因為脂肪最少所以熱量很低。以價格來說屬於 CP 值非常高的肉類。如果你是外食族,也不用擔心沒有廚房無法烹調,目前便利商店、商場都出了非常多口味的「即食雞胸肉」任你挑選,從冰箱拿出來就可以吃了,便利性非常高。

    牛肉擁有高含量且高質量的蛋白質,當中的胺基酸也很接近人體所需,可以被人體所吸收。 牛肉也富含肌酸、維他命 B12、鐵還有鋅,這些營養素有助於增長肌肉、增加力量,對於重訓的人來說是非常重要的元素,也能夠提升肌肉在訓練的過程中持久性。

    增肌要有效果,一定要補充足夠的碳水化合物,那碳水化合物又跟蛋白質有什麼關係? 碳水化合物是人體最主要的熱量來源,若是碳水化合物攝取不足,身體就會使用蛋白質來作為能量來源,這樣就無法讓蛋白質修補重訓後的肌肉組織,發揮其主要功能。而義大利麵富含碳水化合物,快把它安排進你的飲食菜單吧! 延伸閱讀:健身必知的三大營養素

    別以為毛豆小小的,只可以拿來作為餐廳裡面的開胃菜,他的蛋白質含量居然跟雞蛋一樣高!每 100 公克就有 13 克左右的蛋白質,吃素的人可以多攝取毛豆的植物性蛋白質。 除此之外毛豆的膳食纖維也是蔬菜類中最高的,可以刺激腸胃蠕動、增加飽足感,而且還有很多維生素 C 與維生素 B,是相當營養的食物。

    希臘優格的起源最早是用羊奶製成的希臘傳統食物,也可以用牛奶替代,而希臘優格使用的牛奶量是一般優格的 4 倍,蛋白質也是一般優格的 2 倍,吃起來非常濃稠,可以將希臘優格當作飯後的點心、下午茶來食用。 優點除了可以攝取大量的蛋白質外,也可以擁有飽足感。

    乳清蛋白是健身補充蛋白質的營養品,因為成份中含有 Whey 乳清,是可以快速地被人體消化吸收的蛋白種類,加上 CP 值很高,所以在健身界非常盛行。 可以在健身、重訓後攝取,若是在增肌期,也可以在早上吃早餐時製作高蛋白果昔,補充滿滿的蛋白質。 這篇文章就寫到這邊,希望對你有幫助,也歡迎你在文章底下留言,我很樂意也很期待與你討論或聊天! 如果你喜歡這篇文章或覺得對你很有幫助,請幫我按 5 下 Like 按鈕 ,你的鼓勵是我最大的支持! (p.s. 按 Like 是免費的,請不用擔心,而報酬是來自讚賞公民基金會) 那 Jo 先滾去健身了 推薦閱讀 : 健身新手菜單怎麼安排?推薦給新手的一個月重訓菜單 重訓前必做的呼吸訓練 – 腹式呼吸 【訓練量】增肌要有效果,一定要知道訓練量是什麼! 健身常聽到的...

  5. 2023年3月1日 · 攝取蛋白質食物有9種好處. 1.生長發育. 蛋白質負責協助運輸營養素,因此,蛋白質對孩子的成長發育很重要,包括長高、高智商、免疫力等,都與蛋白質息息相關。 2.保護骨骼. 骨骼中的蛋白質主要是膠原蛋白,能讓骨頭不易被外力破壞,當蛋白質轉換成胺基酸後,也能促進鈣質吸收,預防骨質疏鬆。 3.修復受損的肌肉. 運動後補充蛋白質,能減緩肌肉流失的速度,幫助修復受傷的肌肉。 4.燃燒脂肪. 燃燒脂肪跟肌肉修復環環相扣。 因為蛋白質有助於修復受傷的肌肉,當肌肉量增加,基礎代謝率提高,身體消耗脂肪的效果也會更好。 5.修補人體組織. 對於已建立的組織,蛋白質具有修補功能,而血液中的白蛋白、球蛋白的構成也需要蛋白質。 6.促進新陳代謝. 蛋白質是提升新陳代謝最有效的成分。

  6. 2022年9月26日 · 其實在高蛋白質食物表中,除了雞蛋和雞胸肉外,很多蔬菜、肉類和豆類都在蛋白質食物排名中,十大高蛋白質食物以及蛋白質的好處和每天攝取量 ...

  7. 2020年7月15日 · 想利用「高蛋白飲食」減肥該怎麼吃?. 營養師推薦你12種蛋白質食物,加運動燃脂增肌最快速. 狂補蛋白質之前先筆記,才能有效增肌減脂. By Grace ...

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