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2024年3月5日 · 八方雲集今凌晨則在 臉書粉專 發聲明表示，八方雲集未使用高雄市政府衛生局公告的違規辣椒粉，他們使用的辣椒粉與檢驗異常的辣椒粉，是同一進口報關申請書中的產品，但報關單內有3種不同規格的辣椒粉，八方雲集用的是特製的「粗辣椒粉」，與檢驗異常的「細辣椒粉」是不同品項。...
- 1高雄市左營區翠峰路10號
- 2高雄市鹽埕區大仁路155號 · 07-531-2353
- 3高雄市楠梓區後昌路639-1號 · 07-363-5328
- 4高雄市鳳山區文衡路452號 · 07-776-7492
- 5高雄市岡山區開元街87號 · 07-624-8188
2024年4月9日 · 八方雲集總公司表示，北投公館店4月8日下午接獲衛生局查核，僅說明為疑似食物中毒，並未針對個案身體不適之原因及當日用餐之情形進行詢問及討論，第一時間，我們也協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢作業，目前尚未得到確切結果，盼能盡快釐清真正原因。...
2024年3月5日 · 羅列在名單中八方雲集今天發布聲明喊冤，指未採購違規辣椒粉原料，因公司所使用的辣椒粉，與高雄市衛生局通知檢驗異常的辣椒粉為同一進口報關申請書，但報關單內有三種不同規格的辣椒粉，公司使用的規格為特製「粗辣椒粉」，與檢驗異常的「細辣椒粉」為不同品項。...
2024年3月6日 · 高雄市衛生局昨（4）日晚間稽查，「津棧國際貿易有限公司」、「佳廣國際貿易有限公司」使用含有蘇丹紅的辣椒粉3萬4千414公斤，其中6千264公斤流入知名餐飲連鎖店「八方雲集」。...
2024年3月5日 · 八方雲集5日聲明改口表示，接獲高雄市衛生局通知上游廠商佳廣有違規添加蘇丹紅辣椒粉後，已立即全面配合高雄市衛生局查核並自主擴大停止使用該供應商原料。...
2023年12月24日 · 連鎖鍋貼、水餃店「八方雲集」深受不少民眾喜愛，一名網友表示，現在去八方雲集改吃乾麵系列，他最愛的是紹辣乾麵，直呼辣辣的很過癮，吃過的饕客也大讚吃過一次就回不去，指「八方雲集根本不是水餃專賣店吧！ 」原PO.
2022年4月27日 · 美國八方雲集是採複合店模式營運，菜單上有鍋貼、水餃、麵食、炸物、小菜 、豆漿及創新手搖飲料，而以水餃、鍋貼與麵飯為主食的套餐，從10.25～14美元，換算下來平均客單價是台灣的三倍。 因營運超過預期，故集團已決定啟動展店，年底前再開出二家。...
