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2024年4月9日 · 食物中毒案爆不停！ 這一回輪到知名連鎖鍋貼店「八方雲集」，台北市衛生局證實，接獲醫院通報有一家6人，到北投區的八方雲集購買玉米濃湯和鍋貼後，有4人出現腹瀉、嘔吐等症狀就醫，疑似食物中毒，台北市衛生局前往現場稽查也發現廚房有5大衛生缺失，要求4月11日前完成改善，台北市衛生局今（9）日也進一步公布現場衛生缺失照片。 台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，台北市衛生局是昨天下午接獲醫院通報，7日晚間有一家6人到北投區的八方雲集購買玉米濃湯和鍋貼，食用後，其中4人於晚間8點半陸續出現腹瀉、嘔吐、噁心等症狀就醫，懷疑是食物中毒。
2021年6月15日 · 許多商圈都可以看到八方雲集，這家上班族熟悉的品牌，核心競爭力在多樣化產品研發和自動化中央工廠，加上智能簡化門市作業流程，從原料品質管控、全自動專利製程技術到門市追蹤，做到當日配送、每日接近零庫存目標。 八方雲集有嚴格的控管，確保食材符合SGS檢測，搭配智能煎台及自動煮麵機，餐點品質一致，有效克服餐飲業過度倚賴廚師經驗，無法擴大連鎖規模的痛點。 標準化且可複製的經營模式，讓全台八方雲集門市突破千家。 除了「八方雲集」，第二品牌「梁社漢排骨」近幾年也積極布局，導入「自能點餐機」與「一店一風景」概念，提供創新式顧客體驗，展店家數年年成長，預計2021年朝150家邁進，創造第二條成長曲線。
2021年9月9日 · 匯流新聞網記者王佐銘/台北報導 由國泰證券承銷主辦，八方雲集（股票代號：2753）今(9)日以每股承銷價155元掛牌上市，成為台股QSR( Quick Service Restaurant )的上市公司，從八方雲集競拍投標數量達得標數近4倍，以及公開申購倍數達217.5倍來看，可發現
2023年3月28日 · 知名鍋貼連鎖店八方雲集創辦人林家鈺，自買入上市公司川飛（1516）後股價一路走低，與妻子蘇淑幸利用相對成交或連續買賣等方式買賣股票，拉抬川飛公司股價，製造川飛公司交投熱絡假象，再短線炒股，短短一個月內獲利389萬餘元，林家鈺夫婦坦承 ...
- 167.500.00 (0.00%)2024/05/30 02:48 臺灣股市 將在 6 小時 12 分鐘 期間開市 (報價延遲20分鐘)。
- 昨收167.50開盤167.00委買價167.50委賣價168.00
- 今日價格區間167.00 - 168.5052週價格區間160.00 - 206.00成交量280 張平均成交量311 張
- 市值11.140 億本益比 (最近12個月)19.30營運報告/法說會日期不適用除權除息日-
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2024年2月27日 · 台北市衛生局今（27）日下午公布，新增檢出1例麻疹境外移入確定病例，為20多歲非本國籍男性，未曾接種麻疹疫苗，2月20日自馬來西亞入境，2月22日因發燒、出疹等症狀就醫後通報採檢，於2月27日研判確診。 要注意的是，該名外籍男子2月20日下午約1點30分至2點曾至八方雲集大同華亭店，同時段曾於相關場所出入的民眾，須進行自主健康管理至3月9日。 台北市衛生局表示，個案可傳染期間搭乘亞洲航空AK 1510班機於2月20日上午10點22分入境台灣，同日上午11點30分至12點30分搭乘桃園機場捷運自機場第一航廈站至台北車站，並於同日下午約1點30分至2點於八方雲集大同華亭店用餐，提醒曾於相關場所出入的民眾，請進行自主健康管理至3月9日。
2024年4月14日 · 食安問題席捲全台，從蘇丹紅辣椒粉流入台灣起，寶林茶室、八方雲集、藏壽司及王品集團旗下品牌初瓦、響辣等知名餐飲品牌，近期接連傳出消費者食用後不適案例，連帶讓台灣民眾對政府稽查餐飲業者效能存疑；《匯流新聞網》採訪第一線稽查人員，發現台灣食安網千瘡百孔，在廚師、稽查員等層面都有管理漏洞，才會導致食安問題連環爆。 食安問題不斷延燒，讓行政院長陳建仁相當重視，於4月11日行政院會裁示，針對近期發生多起食品中毒事件，請衛生福利部持續精進有關食品中毒事件的通報機制，並與地方政府合作，依權責分工儘速完成相關查驗、檢驗、疫情調查等工作。 陳揆也表示，除了釐清食安事件影響範圍及人數，同時檢視食安通報流程，儘速提出相關精進解決方案，強化守護民眾「食」的安全。 「魔鬼藏在細節裡！
2024年4月26日 · 事實上，最近食品安全問題屢見不鮮，從小型餐飲業者寶林茶室，到大型連鎖企業，如王品、八方雲集等，都出現食安問題，讓消費者擔心受怕。 如今老牌醬油廠又爆出產品偽造事件，讓人不禁擔憂，老店的品質管理和食品安全措施是否有好好把關，業者必須積極因應，確保品質、加強監管，否則消費者恐怕很難買單。 關於購買基底醬汁部份，東懋食品公司表示，該決策為本公司原創辦人及總經理所作決定，新任董事長鄭舜日於113年1月上任時，雖有意改變公司生產方式，惟礙於生產方式改變尚需時間，僅得暫依原有採購契約繼續採購，並非新任董事長所作之決定。 照片來源：台南市衛生局. 《更多CNEWS匯流新聞網報導》 為母親準備一份好禮 MD創作料理、美賣科技、膳魔師、OUI ORGANIC都有好選擇.
