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林美秀過勞住院》想打瘦瘦針快速減重？ 營養師列6種人不適合 - 自由健康網
相關新聞請見林美秀過勞住院》醫：1年每百萬約1.5人 確診「後天血友病」沈莉馨／核稿編輯「四金影后」林美秀為發片，跑去打了「瘦瘦針」甩肉7公斤。營養師高敏敏表示，瘦瘦針必須經由醫師處方，且有6類人不適合施打，包括：孕婦及哺乳媽咪、18歲以下及75歲以上者、膽囊炎患者、胰臟癌患者、個人或家族有甲狀腺
自由時報電子報
1 天前
擺脫洗腎王國名號，腎臟名醫教你全方位逆轉腎功能，其中1件事是關鍵
本篇由腎臟專科醫師提供包括飲食、飲水、生活、運動等各方面的實用建議。 嘉義大林慈濟醫院...有效延緩腎臟功能惡化，避免提早進入洗腎階段，除了用藥控制、定期回診追蹤外，日常生活型態也需要特別注意。 ➊控制三高慢性病三高慢性病就是指高血壓、高血糖、高血脂。根據健保署統計，台灣洗腎人口高達9萬人之多，其中洗腎的原因 ...
常春月刊 via Yahoo奇摩新聞
4 天前
2022年9月10日 · 講到良好的植物性蛋白，最常想到的便是黃豆及其製品，黃豆中富含有35％的蛋白質，於同重量下，黃豆提供的蛋白質為白米的5倍，蔬菜類的30倍！ 這也是為何於最新每日飲食指南的「豆魚蛋肉」，是以「豆」最為蛋白質優先排序的第一個！ - 黃豆生物利用率高，提供成長必需氨基酸 - 黃豆除了蛋白質含量多以外，其生物利用率其實也很高，以國際公認的蛋白質品質評估標準 — 蛋白質消化率校正胺基酸評分（Protein Digestibility Corrected Amino Acids Score, PDCAA）來看，數值越接近1表示其消化利用率高，而黃豆分數為0.91，可說是植物性蛋白中利用率極高的優質蛋白質來源。 - 名稱皆有「豆」，黃豆鈣質含量遠勝紅豆、綠豆、鷹嘴豆 -
2022年9月1日 · 根據國民健康署建議，鼓勵以豆、魚、蛋、肉的順序來挑選蛋白質食物，以蔬食的豆製品最為優先，不僅可以降低飽和脂肪攝取量，還能減少總脂肪與熱量。 - 銀髮族：75歲以上長者蛋白質攝取略顯不足，小心肌少症和免疫問題找上門 - 長者如果有肌少症，便會增加摔倒、臥床等風險. 根據最新的國民營養調查結果，65-74歲長者的豆攝取量尚充足，但在75歲以上的長者，平均攝取量就有可能落在不足的區間，而長者最重要的就是足夠的熱量與優質蛋白質，可以減少肌肉流失和預防肌少症的發生。 對於長者而言，肌少症是許多疾病的源頭，因為肌肉無力而出現活動力減退、摔倒、臥床等等的風險。
2024年4月10日 · 營養師提醒，早餐是補充蛋白質黃金期，吃錯食物可能越吃越累，建議改吃植物性蛋白質，如豆漿等。 民眾注重飲食觀念抬頭，尤其重視蛋白質，但 ...
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什麼是植物性蛋白質?
長者要吃什麼蛋白質?
素食會影響蛋白質嗎?
2022年9月26日 · 黃豆富含蛋白質，為優質蛋白質選擇之一. - 黃豆不只蛋白質含量高好吸收，又是優質蛋白質的代表！ 大部分的食材都能供應蛋白質，但因為含量多寡與胺基酸組成的差異，在營養學上將主要蛋白質的來源，定義在「豆」、「魚」、「蛋」、「肉」這四類，而且豆排在第一名，也代表著要優先攝取豆製品！ 豆類就是指黃豆類，因為只有黃豆類可以提供所有的必需胺基酸，其他紅豆、綠豆等雜豆都不算是營養學上的豆類！ 不只是胺基酸組成完整，黃豆也含有豐富的蛋白質蛋白質佔比達到43%，遠高於紅豆的25%、綠豆的26%與鷹嘴豆的23%，是優質蛋白質的代表！ 【 黃豆鈣質含量高，吸收率優良！ 適合小孩子補充鈣質 】 黃豆不只含有豐富的蛋白質，鈣質含量也十分豐富！
2024年5月31日 · 優質蛋白質:多樣化的乾豆類透過蛋白質互補讓素食者補充優質蛋白質。 2. 抗氧化、抗發炎：水果含有多種豐富的維生素C、E、A、和多酚、白藜蘆醇等植化素，這些都是身體不可或缺的抗氧化物，能幫助身體清除過多的自由基。 3. 促進代謝：洋菜、山粉圓富含水溶性膳食纖維，不但能增加飽足感，還能幫助調節血糖、血脂，作為益生質促進腸道中的好菌生長。 二、材料 (25人份，共100顆) 1.洋菜粉 30克. 2.水 5000 cc. 3.八寶豆 1000 g. (紅豆、綠豆、紅花豆、白豌豆、薏仁、花生、蓮子、白鳳豆) 4.水果丁 500 g. (水蜜桃、水梨、葡萄、鳳梨、櫻桃) 5.山粉圓 50 g. 6. (平口)袋子 100 個. 7.棉繩 50 m. 8.冷卻用RO冰水. 三、器具. 1. 瓦斯爐.
2022年9月5日 · 市面上已經有許多的蛋白質補充品，像是乳清蛋白，也有植物性的大豆蛋白和豌豆蛋白，那對於中年壯世代而言，要吃哪一種比較好呢？
2024年5月22日 · 麥得飲食法推薦10種健腦食物，第1是糙米、藜麥和燕麥片等全穀類，每天至少攝取3份；第2為黃豆、毛豆、黑豆等豆類，建議每週至少攝取4餐；第3則是每週至少攝取2餐家禽，如雞肉、火雞等，但不可油炸；第4為每週至少攝取1餐魚類。 第5是每週至少攝取6份深綠蔬菜，如菠菜、青花菜、地瓜葉等；第6則為每天至少攝取1份菇類、甜椒、蘿蔔等其他蔬菜；第7是每週至少攝取2份莓果；第8建議最為主要烹調用油選用橄欖油；第9是每週至少攝取5份堅果；最後是每天一杯120c.c.左右紅酒。
