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芥菜飯料理怎麼做？愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的芥菜雞絲飯、芥菜飯、阿嬤的清甜菜心湯、鮮食🐾海鮮蒟蒻湯 牛蒡飯 長年菜雞湯。以及等相關料理做法。一起來做好吃的芥菜飯料理吧！
2021年8月10日 · 潔西卡的家常美味. 1,138 食譜 7,329 粉絲. 150 說讚 一起做. 這道菜飯的起因是因為突然想喝芥菜雞湯，不過現在沒有大芥菜（季節錯誤），冰箱裏也沒有雞（只有盒裝火鍋五花肉片）。 飯跟菜還沒著落，湯就先等等。 索性直接把白米+小芥菜+五花肉片來個組合吧！ 不是義式燉飯，是中式「菜飯」。 雖然不是用傳統青江菜，但小芥菜跟現漬鹹五花肉與（肉汁煮）白飯的搭配，可以讓人一口接一口，停不了⋯⋯. 這次是從生米煮成熟飯，用了18分鐘。 如果用白飯來煮，不到十分鐘就能上桌了。 #家常食材. #葉菜. #芥菜. #家常菜. #米食. #在家輕鬆煮. #懶惰快餐. 已參加： 節能快速料理大募集. 份量. 2 人份. 時間. 20 分鐘. 食材. 白米. 1量杯. 五花肉片. 250g.
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2021年8月18日 · 料理步驟. 1. 小芥菜洗淨切適口段。 也可以用青江菜、小松菜、菠菜等等綠葉蔬菜。 肉片切小段，加入鹽，拌勻冷藏醃漬20分鐘。 2. 白米清洗三遍。 洗去表面的澱粉質，煮好的白飯比較不會黏。 小芥菜切碎備用。 今天切約五公分段，要切成一公分的碎末也可以。 因為用了很多鹽來醃漬，加入3杯水沖洗並瀝掉過多的鹽分。 瀝乾再用紙巾吸去過多的水分比較好煎肉。 （沒有吸得很乾其實也沒關係，變成水炒肉也是可以）。 #不過用水沖洗這個動作不能省略，不然會非常鹹（畢竟我們用了10ml鹽來醃肉那真的太多了，直接煮在這兩碗飯裡會過鹹）。 3. 下鍋炒肉到肉色轉白。 加入洗好的白米翻炒。 加入兩個量杯的（盡量用熱水比較好）水開大火煮。 途中要不時翻拌幾下以免黏底。
【 芥菜飯 】料理大全 - (31) 篇家常食譜與做法. 上海菜飯/五花肉小芥菜菜飯. 小 芥菜 • 白米 1量杯 • 五花火鍋肉片 • 鹽. 15分鐘. 2人份. 潔西卡的美味筆記. 一鍋到底！ 電鍋料理~芥菜香菇拌飯 (有影片) 小 芥菜 • 白米 • 水 • 肉絲 • 香菇 • 冬蝦 • 紅蔥頭 • 醬油. 0 分鐘. 開心料理 (FB黃美惠) 芥菜（刈菜）胡蘿蔔蛋炒飯. 刈 菜 蛋胡蘿蔔 • 隔夜 飯 • 橄欖油胡椒粉香油 • 塩巴糖. 15 分鐘. 豆豆. 鹹蛋干貝刈菜稀飯 微嗆夠味. 刈 菜 1把 • 白 飯 1碗 • 鹹蛋1顆 • 水300cc • 干貝XO醬2匙. 30min. 2人份. Yichen. 自製雪裡紅醃豬肉飯「大同電鍋簡易版」
步驟. 1 浸糯米三小時以上，原料切丁. 2 電飯鍋加水，蒸籠鋪上蒸籠布，倒上糯米蒸糯米飯，定時一小時。 3 一顆顆晶瑩剔透香甜可可口的糯米飯炊製成了. 4 炒丁. 5 下糯米飯一起炒，灑點鹽，淋點酒，出鍋前可撒蔥花. 6 一碗香噴噴的芥菜飯出爐啦. 小技巧. 芥菜含有大量的葉綠素及維生素C，經常食用富含葉綠素及維生素C的蔬菜，能提高自身免疫能力，增強抵抗力，對人的皮膚有好處。 故有「吃了芥菜飯不生疥瘡」的說法。 相關菜譜. 芥菜飯的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。 本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的芥菜飯。 農曆二月，春光明媚、生機盎然。
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潔西卡的家常美味. 過年期間最盛產的蔬菜其中之一就是芥菜，每年到了冬天，各種芥菜菜餚就會輪流出現在家裡的餐桌上。 這道排的美美的蟹味棒燴芥菜心是過年期間... 食材：芥菜心、薑、蟹味棒、鹽、醬油、太白粉、水. 20 分鐘. 12 說讚. 素黃燴芥菜. 里仁好食光. 芥菜含有豐富維生素A、B群、菸鹼酸與鈣，經過創意料理，加上紅蘿蔔泥與薑泥做成的素黃，橘黃色的天然β-胡蘿蔔素讓湯汁看起來更美味！ 食材：芥菜梗、木耳、葡萄籽油、金針菇、砂糖、紅蘿蔔、海鹽、薑、地瓜粉水. 30 說讚. 干貝絲炒芥菜 (刈菜) 菲妮小廚.
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