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1979年國泰集團分家後，蔡辰男與其弟 蔡辰洲 負責國泰信託集團，曾經成為台灣首富。 1985年的 十信風暴 ，使得蔡辰男瀕臨破產邊緣，背負上150億元 新台幣 的債務。 蔡辰男把 來來飯店 （今 喜來登飯店 ）經營權轉讓給 張秀政 ， 來來百貨 公司則轉給了 豐群集團 。 十年後蔡辰男能夠東山再起，一般認為是 蔡氏家族 仍擁有龐大的 不動產 作為 擔保 。 蔡辰男自己也承認有「土地一大堆」。 蔡辰男近年在 中國大陸 地區發展，由 上海 的蔡家食譜餐廳開始，發展至 東北 大連 地區。 產業 [ 編輯] 蔡家食譜為餐飲集團，2002年起於上海，於大連、杭州、無錫等地成功創設多家分店後，2005年金秋12月落戶蘇州園區美麗的金雞湖畔。 2008年在上海五角場創智天地開設旗艦店。 餐飲 [ 編輯]
生平. 國立中興大學法商學院 （今 國立臺北大學 ） 經濟學 系畢業，留學 美国 纽约大学 商业管理 研究所，曾任 中華學術院 企业管理研究所所长。 1979年國泰集團分家後，蔡辰男與其弟 蔡辰洲 負責國泰信託集團，曾經成為台灣首富。 1985年的 十信風暴 ，使得蔡辰男瀕臨破產邊緣，背負上150億元 新台幣 的債務。 蔡辰男把 來來飯店 （今 喜來登飯店 ）經營權轉讓給 張秀政 ， 來來百貨 公司則轉給了 豐群集團 。 十年後蔡辰男能够东山再起，一般認為是 蔡氏家族 仍拥有庞大的 不动产 作為 担保 。 蔡辰男自己也承認有“土地一大堆”。 蔡辰男近年在 中國大陸 地區發展，由 上海 的蔡家食譜餐廳開始，發展至 東北 大連 地區。 產業.
2021年1月23日 · 寒舍集團已故創辦人蔡辰洋長子蔡伯府，22日晚間在台北喜來登大飯店，突因身體不適當場失去呼吸心跳，緊急送往台大醫院搶救無效，享年48歲，與父親蔡辰洋2016年1月15日心肌梗塞辭世，僅相隔5年，蔡家一手創立的寒舍王國再度受到注目。...
2017年12月5日 · （聯合知識庫） 「國泰大阿哥」從天堂掉到地獄，但不到10年光景谷底翻身，他還了超過約200億元的債務本利。 62歲，當許多人準備頤養天年退休，看好中國商機的蔡辰男，從上海到大連等地創立「蔡家食譜」餐飲集團與房地產經營，還與大連市政府合作當時中國最大地產開發案，總金額超過人民幣20億元，因此獲得「大連王」封號。...
由於是蔡辰男的獨子 蔡氏家族 可以說是全體總動員 相當捧場 bite 蔡明興 早生貴子 bite蔡伯璽 蔡家長輩都有來 富邦蔡明忠(咖擦) 蔡萬才(咖擦) 禮到人到 國泰不只董事長蔡宏圖夫妻出席 連兒子蔡宗翰 也和大腹便便的老婆一起來 不過國泰方面 低調快閃
其他人也問了
蔡辰男是誰?
蔡辰洋長子是誰?
蔡珠兒是誰?
蔡宸綱是誰?
蔡辰洋 - 維基百科，自由的百科全書. 目次. 序言. 蔡辰洋 （1949年4月30日—2016年1月15日）， 臺灣 苗栗縣 竹南鎮 人，企業家 蔡萬春 第三子， 國泰集團 第二代，自號「寒舍主人」， 寒舍集團 創辦人。 2016年1月15日因 心肌梗塞 去世，享壽66歲。 [1] 簡介 [ 編輯] 蔡辰洋畢業於 德明專科學校 ，曾先後任 國泰建業廣告 總經理、理想（家具設計）公司總經理、 理想工業 副董事長、國璽彩色印刷及理想公司董事長、國泰建業廣告副董事長等職 [2] 。 1985年 十信事件 之後，蔡辰洋一度淡出商圈。
2023年7月1日 · 西裝上緣圍著老婆特意挑選的領巾，極少接受專訪的國泰集團長男、「海峽會」餐飲集團會長蔡辰男儘管已83歲，仍雙頰紅潤神采奕奕，毫無架子的他一見眾人立刻露出笑容，邀約入座陪同試菜。 面對菜色，他專注以對，仔細品嘗師傅手藝，精準給予建議。...
