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2022年12月26日 · 「這是客家的米醬。 堅持只用青蔥不用芹菜，加上三層肉，還有印尼食材天貝，辣中帶香的滋味，既符合傳統客家小炒的做法，也融入印尼食材與口味，這是遠從印尼，嫁到臺灣的新住民鄭尤莉，參加2022全國客家小炒競賽，獲得中區第3名的得獎作品，會有這樣的創意，是因為鄭尤莉嫁到苗栗客庄，融合了兩種飲食文化。 餐飲業者 鄭尤莉：「臺灣可能是他們是用豬肉的啊，然後用蔥啊，然後還有那些豆干，可是我們在印尼那邊，大部分我們是穆斯林，所以我們是用羊肉代表 (取代)是豬肉，然後我們用天貝 (印尼食物)代表是豆干。
2021. 2020. 第2季. 節目簡介. 在二次元的平行宇宙中，23位光鮮亮麗的新世代YouTuber誕生了. 他們的身上有著顯而易見的客家特色: “堅忍不拔的硬頸精神、復興客家文化的雄心壯志” 這群夥伴們一起在「拉拉雜雜網紅有限公司」朝著共同的目標打拚著. 並運用客語疊字詞來推廣客語，讓客語流行起來. 分集介紹. 一定要瘦瘦的才美嗎？ 因為男友發哥到處按讚比基尼辣妹，阿莓妹決心踏上減肥的修羅之路！ 不論是與大佬的熱汗戰場，還是不顧羞恥地把 Ubike 當 World Gym 騎，阿莓妹幾近瘋狂地執行減肥要領⋯！ 減肥的三個要領是什麼？ 已經失控的狂人阿莓妹真的能順利做到嗎？ 衝吧！ 【失控的減肥狂人阿莓妹】
今天亭慧還特別帶著餅模 到節目中，從餅模款式中認識客家文化？！想知道更多餅模的有趣歷史嗎？那就要收看這集福氣來了唷！ 最新消息 公開資訊 公眾服務 線上客服 ...
客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道，亦是為傳播客家文化而存在，定位為「全體客家族群之媒體」。 節目簡介 你以為你看見的客家，真的是客家嗎？什麼才是真正的客家文化和客家人呢？臺灣吧 x 客家電視台 夢幻聯手，快來客客客棧，一探究竟！
客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道，亦是為傳播客家文化而存在，定位為「全體客家族群之媒體」。 本網站使用 Cookies 來幫助我們分析數據與改進為您提供的服務。若您繼續瀏覽本網站，代表您同意我們使用 Cookies，若您不同意，請透過瀏覽器設定選擇拒絕接受。
今天福氣來了就要來跟大家分享一家深耕龍潭在地的好吃包子店── #福聚樓包子專賣店，第一代老闆 羅世青 & 第二代青年 羅怡婷，要來介紹最高人氣的 #紅燒獅子頭包，裡面還有親自手炒的客家酸菜做搭配～ 店內多樣化品項，讓你一口咬下豐富餡料，家人飲食習慣愛吃辣，還研發 #麻婆豆乾包 。 想知道要做出好吃的包子饅頭的功夫是什麼？ 為什麼用電鍋加熱包子饅頭會變黃？ 他們家是如何吸引更多年輕人吃包子饅頭呢？ 客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道，亦是為傳播客家文化而存在，定位為「全體客家族群之媒體」。
原來是因為黃老闆是加入甜菊的自然甜味，還有特濃仙草茶、仙草凍。. 黃老闆在節目中介紹仙草雞湯的烹調方式，小編口水都流出來了啦! 究竟仙草藏了哪些奧妙能成為眾人心中難忘的好滋味。. 想知道這古早好滋味的秘辛，千萬別錯過今天的福氣來了喔 ...
