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  1. PTS is a Taiwan public broadcast service. Watch on. 在苗栗縣竹南鎮,有一家印尼料理餐廳,老闆雖然自印尼嫁到臺灣,但努力生活扶養女兒,今年參加客家小炒比賽,她成功融合印尼與客家口味,讓評審大為驚豔,而這樣的印尼客家菜,也可以在苗栗竹南品嚐。 「這是客家的米醬。 堅持只用青蔥不用芹菜,加上三層肉,還有印尼食材天貝,中帶香的滋味,既符合傳統客家小炒的做法,也融入印尼食材與口味,這是遠從印尼,嫁到臺灣的新住民鄭尤莉,參加2022全國客家小炒競賽,獲得中區第3名的得獎作品,會有這樣的創意,是因為鄭尤莉嫁到苗栗客庄,融合了兩種飲食文化。

  2. 客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道,亦是為傳播客家文化而存在,定位為「全體客家族群之媒體」。 本網站使用 Cookies 來幫助我們分析數據與改進為您提供的服務。若您繼續瀏覽本網站,代表您同意我們使用 Cookies,若您不同意,請透過瀏覽器設定選擇拒絕接受。

  3. 客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道,亦是為傳播客家文化而存在,定位為「全體客家族群之媒體」。 本網站使用 Cookies 來幫助我們分析數據與改進為您提供的服務。若您繼續瀏覽本網站,代表您同意我們使用 Cookies,若您不同意,請透過瀏覽器設定選擇拒絕接受。

  4. 今天亭慧還特別帶著餅 到節目中,從餅款式中認識客家文化?!想知道更多餅的有趣歷史嗎?那就要收看這集福氣來了唷! 最新消息 公開資訊 公眾服務 線上客服 ...

  5. 客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道,亦是為傳播客家文化而存在,定位為「全體客家族群之媒體」。 本網站使用 Cookies 來幫助我們分析數據與改進為您提供的服務。若您繼續瀏覽本網站,代表您同意我們使用 Cookies,若您不同意,請透過瀏覽器設定選擇拒絕接受。

  6. 今天福氣來了就要來跟大家分享一家深耕龍潭在地的好吃包子店── #福聚樓包子專賣店,第一代老闆 羅世青 & 第二代青年 羅怡婷,要來介紹最高人氣的 #紅燒獅子頭包,裡面還有親自手炒的客家酸菜做搭配~ 店內多樣化品項,讓你一口咬下豐富餡料,家人飲食習慣愛吃,還研發 #麻婆豆乾包 。 想知道要做出好吃的包子饅頭的功夫是什麼? 為什麼用電鍋加熱包子饅頭會變黃? 他們家是如何吸引更多年輕人吃包子饅頭呢? 客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道,亦是為傳播客家文化而存在,定位為「全體客家族群之媒體」。

  7. 2021. 2020. 第2季. 節目簡介. 在二次元的平行宇宙中,23位光鮮亮麗的新世代YouTuber誕生了. 他們的身上有著顯而易見的客家特色: “堅忍不拔的硬頸精神、復興客家文化的雄心壯志” 這群夥伴們一起在「拉拉雜雜網紅有限公司」朝著共同的目標打拚著. 並運用客語疊字詞來推廣客語,讓客語流行起來. 分集介紹. 一定要瘦瘦的才美嗎? 因為男友發哥到處按讚比基尼妹,阿莓妹決心踏上減肥的修羅之路! 不論是與大佬的熱汗戰場,還是不顧羞恥地把 Ubike 當 World Gym 騎,阿莓妹幾近瘋狂地執行減肥要領⋯! 減肥的三個要領是什麼? 已經失控的狂人阿莓妹真的能順利做到嗎? 衝吧! 【失控的減肥狂人阿莓妹】

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