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想必烏魚子一定是家家必備的年菜與送禮首選吧! 這次,iGood 要告訴大家 如何挑選好吃的烏魚子 , 推薦大家 10 款網友激推的烏魚子禮盒 ,再也不用擔心買到不好吃的烏魚子,囤積在冰箱中吃不完啦😁. 圖片來源: 阿慶師. 目錄. 教你買對烏魚子:一定要記得的 5 個挑選原則. 10 款烏魚子推薦:珍芳、揚信、築地一番鮮. 烏魚子評價表:慶豐、李日勝、團員比較. 烏魚子怎麼保存? 烏魚子常見問題. 烏魚子相關食譜報你知! 廣告. 教你買對烏魚子:一定要記得的 5 個挑選原則. 圖片來源: 李日勝烏魚子. 1. 烏魚子的口感看養殖方式. 烏魚子依照養殖方式又分成「 野生烏魚子 」和「 養殖烏魚子 」。 不同養殖方式的烏魚子,吃起來的口感也不同,以下將簡單介紹這 2 種烏魚子:
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野生一口烏魚子60G禮盒 3盒裝 ∎本公司烏魚子均為現曬烏魚子 ∎不乾不柴不苦不粉 鹹度適中 ∎SGS檢驗認證 ∎一口咬下去層次分明 ∎即鮮極鱻 ∎常溫配送(建議冷凍保存1年 冷藏1個月 常溫1周) ∎送禮自用兩相宜
2022年1月20日 · 地址:台北市大同區迪化街一段106號. 電話: 02 2556 2716. 營業時間:10:00-20:00. 店內的烏魚子蠻便宜的,一盒只要700元,而且有三片,另外也有分大小片,價格也會有所不同,如果不知道怎麼料理,就可以買單片裝的,包裝的成本就比較貴,而且打開就能吃,相當方便。 單包的價格一包是390元,如果一次購買多包就會有優惠,正在看單片裝烏魚子的我,正聽到店員在喊多包有特價,就是不說特價多少,原來是3包1050元,等於一包350元,會便宜40元,每包內約有10-11片。 單片裝的烏魚子不拆帶可以保存半年以上,拆封後常溫可以保存15天,冷凍就能保存更久。 一般的烏魚子也是有分等級得,在流水席、大飯店吃的烏魚子等級也是有所不同。 拆開包裝帶、每一片都固定的很好,烏魚子蠻大片的。