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2024年1月1日 · 寒冷的冬天，一家人圍爐吃火鍋是一大享受。. 市售火鍋湯底訴求方便、快速、口味多變，是許多消費者的好選擇，不過放眼望去，賣場架上的火鍋湯底種類超過100種，究竟哪些能兼具健康和美味？. 《康健》邀請3位專家，以營養角度從73款市售的常溫湯 ...
營養專家提供健康吃鍋3大原則，並從73款市售火鍋湯底中精選出Top5。. 煮火鍋也有技巧，常見火鍋料熱量排行榜、吃鍋4迷思一次破解。.
2020年12月18日 · 吃鍋搭配冷飲冰品超盡興 恐傷心又傷胃. 許多人吃火鍋的同時，還會搭配店家提供可暢飲的冷飲或冰淇淋，看起來平常不過的組合，其實會對血管造成傷害。. 黃建龍說，若是大啖火鍋、進補同時，又喝下冷飲、吃冰品對於心血管也是一大負擔，尤其是喝 ...
2020年11月11日 · 營養師建議，減醣族吃火鍋重點總整理：. 湯底 ：選擇昆布清湯或蔬菜高湯。. 食材 ：選用新鮮蔬菜、海鮮、豆腐及瘦肉，避免加工火鍋料。. 醣類 ：芋頭、南瓜、地瓜各一塊，約有半碗飯醣量，儘量避免白飯、麵條等精緻澱粉主食。. 沾醬 ：建議利用 ...
2016年11月30日 · 《聯合報》報導，一名有高血壓病史的40多歲男子，1周內吃了3到4次的火鍋，血壓一度超過160／100mmHg（正常範圍為140／90mmHg），嚇得他趕緊就醫。 書田診所家醫科主任醫師林兆啟表示，火鍋鈉含量高，建議高血壓患者1周內別食用超過1次。
2015年7月1日 · 有些人發現，只要每次吃辣就會長痘痘，但目前其實沒有證據顯示吃辣會傷皮膚。如果吃麻辣火鍋後長痘痘，有可能是因為吃了油炸過的火鍋料，或是油脂攝取過多、熬夜等生活習慣讓皮膚變差。
2019年12月30日 · 特色內容. 瀏覽數 192,476. 取代各式麵皮、餅皮 「千張」成減醣聖品. 你有聽過「千張」嗎？ 千張近年在減醣社團爆紅，頓時開始出現各種千張料理，到底「千張」是什麼？ 又為什麼受到減醣族喜愛呢？ 2019-12-30. ．文 ／ 葉懿德. ．出處 ／ Web only. ．圖片來源 ／ 陳德信. 字級. 收藏. 分享. 千張燒賣、千張蛋餅、千張餛飩……近年在減醣社團中，各式各樣的「千張」料理推陳出新，就連健康便當的業者也發現趨勢，開始販售千張水餃，「千張」瞬間躍升為瘦身族的減醣聖品。
