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2019年1月21日 · 三風頂級養生麵線禮盒不僅作為外國友人與客戶的最佳伴手禮，更是各大政府機關、百大企業股東會的指定伴手禮，還可以依照您的需求客製化綜合款麵線禮盒。 如有大量訂購需求，另享額外折扣，歡迎來電04-25665158，將有專人為您服務。 (推薦閱讀： 客製化麵禮盒，養生麵條到特殊口味麵線，送禮送出好人緣！ 標籤. # 麵線禮盒. 上一 文章 每天想菜單沒點子?輕鬆用五穀麵條讓家人吃得安心又健康. 下一 文章. 外國旅客來到台灣，最愛買的伴手禮不外乎烏魚子、鳳梨酥、高山茶葉…等等，然而永遠都是同樣的商品作為代表台灣的特產輸出海外，特色伴手禮就再也不特色、再也不local了…再加上，隨著時代改變，外國人對於台灣伴手禮的偏好也隨之改變。
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會長的飲食觀點 6 對小吃業者應有的尊敬｜陳飛龍 好吃社會學 8 吃得貴就吃得好 ｜蕭新煌 美寶專欄 10 昇恆昌金湖大飯店 差一個賭場就像來到澳門! ｜王瑞瑤 好吃港仔 14 小麵攤、虱目魚肚飯百元平民美食 兩家六十年老店沒有失傳的好味道｜周國偉 19特別企劃 米其林摘星主廚 揮軍來台 挑戰饕客味蕾 20 揭開米其林主廚客座台灣的神秘面紗-西華飯店的追星秘笈｜周寧靜 24 L`ATELIER de Joel Robuchon 世紀名廚的極品饗宴｜杜曉梅 30義大利米其林二星餐廳 La Peca主廚 Nicola Portinari 堅持原汁原味，打開台灣對義大利菜的新想像｜朱荔詡 日式ＢＹＯ株式會社「鶿克米」搶攻你的味蕾｜洪麗君 36 添好運披星來台 用美味硬底子點亮招牌｜黃芮琪 42東西...
在本篇文章底下留言板回答你對本期《料理、台灣》米其林摘星主廚 揮軍來台 挑戰饕客味蕾 雙月刊內的哪一個議題最有興趣，就有機會獲得《料理、台灣》雙月刊乙本喔！ 示範：我對料理台灣２６期雙月刊的「新鮮蝦仁與加工蝦仁真面目」這個議題最有興趣。
一、參加本活動得獎者不得要求更改獎項或以任何理由要求更換、提供保固，亦不得要求折換等值現金。 二、參加者參與本活動之同時，及同意接受本活動說明之規範，如有違反，主辦單位有權取消其參加或得獎資格。 三、三風麵館官方部落格有權決定取消、終止、修改或暫停本活動之權利，如有任何變更內容或詳細注意事項將公佈於三風麵館官方部落格，一切活動相關辦法以網頁公告為主，恕不另行通知。 《料理．台灣》雜誌零售門市、地點: 全台門市：誠品、金石堂、何嘉仁、墊腳石等書店均有販售。 《料理．台灣》官方網站：http://bit.ly/1MBcSVb 博客來：http://bit.ly/21UAhbb 金石堂：http://bit.ly/21UAg7c 《料理．台灣》聯絡方式 《料理．台灣》雜誌Ryori.Taiwan:...
2017年4月29日 · 涼麵又稱「過水麵」，古稱為「冷淘」，傳說最早起源於唐代武則天未入宮之前，由於武則天與情人吃山西麵時燙傷了舌頭，於是兩人便研究出涼麵的新吃法。 杜甫的詩《槐葉冷淘》，說明四川人在盛唐時就吃上了涼麵～ 青青高槐葉，采掇付中廚。 新面來近市，汁滓宛相俱。 入鼎資過熟，加餐愁欲無。 碧鮮俱照箸，香飯兼苞蘆。 經齒冷於雪，勸人投此珠。 願隨金騕褭，走置錦屠蘇。 路遠思恐泥，興深終不渝。 獻芹則小小，薦藻明區區。 萬里露寒殿，開冰清玉壺。 君王納涼晚，此味亦時須。 大意是：從高大的槐樹上採摘嫩葉送到廚房。 把從附近街市新買來的麵粉，與槐葉汁渣調和一起。 下鍋做熟，吃了槐葉冷淘以後似乎忘記了憂愁。 那翠綠的顏色使筷子生光，兼有香飯和蘆筍的美味。 嚼在口中比雪還清涼，請人品嘗如同以珠相贈。
2023年11月20日 · 位於南投市的星月天空夜景景觀餐廳，有著夢幻夜景著稱，超夯的熱門打卡地點，不管是親子或情侶都非常適合，整理以下特色，供大家參考。 來源：星月天空官網
2016年5月20日 · apollo. 20 5 月, 2016. 麵新聞. Home - 麵新聞 - 《料理、台灣》-美食廣場 大型吸客機 餐飲業競爭式合作新啟動. 《料理、台灣》美食廣場 大型吸客機 餐飲業競爭式合作新啟動27期 雙月刊. 料理台灣雙月刊是一本涵蓋餐飲流行趨勢、餐飲專業知識、餐飲教育動態、以及餐飲文化的專業餐飲雜誌。 提供餐飲業界、學術界及熱愛美食的人，即時、深入、有價值之餐飲相關報導。 本期《料理、台灣》分析各家美食廣場的競爭力、以及規劃的Know- how，讓餐飲同業對於其中的力道能夠有所捉摸，了解未來開店、展店的策略擬定，以及未來行銷新模式制定的參考。 內容簡介. 會長的飲食觀點. 6 日式服務的期許｜陳飛龍. 好吃社會學. 8 誰在乎米其林? ｜蕭新煌. 美寶專欄.
2017年12月11日 · 分享心得 ：登入臉書於下方活動頁分享您的山藥麵線好食美味心得 (包含1張照片或簡短心得文字，勾選同時發佈到 Facebook，並公開分享) 填寫表單 ：填寫下方表單 https://shanfeng.typeform.com/to/uhgoDQ ，並將好食美味心得曝光網址填寫於備註欄位。 官方審核：經官方審核確認後，就有機會抽中山藥麵線花生油禮盒、山藥麵線。 備註:於個人blog、論壇、line公開分享好食心得，經官方審核通過同享活動參賽權。 山藥麵線好食。 美味大聲說 領獎方式： 於得獎名單公布後，得獎者贈品將依您於活動頁表單所填妥的個人資訊直接寄出獎項，請務必填妥正確寄件資訊。 山藥麵線好食。 美味大聲說 獎項: 山藥麵線好食。 美味大聲說 注意事項:
2017年8月20日 · apollo. 20 8 月, 2017. 麵新聞. Home - 麵新聞 - 廟宇平安麵線客製化. 廟宇平安麵線客製化. 一碗麵，傳遞簡單的美味，更吃入心崁的情感和溫度，麵食專家—三風麵館1999年成立，至今十多年來始終如一，堅持以真材實料，不斷嚐試、調整、改進，作工講究製作出好麵條，努力求新求變，唯一不變是對品質卓越的要求，榮獲ISO 9001國際品質保證、HACCP國際認證及有機農產品驗証，讓麵條不再只是麵條，講究安全、健康、美味，而是可以創造幸福食感，連結在地情感的麵食文化。 三風經營神佛聖誕、重陽敬老、廟宇平安麵已逾十多年，感謝多年來全台各大宮廟、社團、村里長、老人會持續熱情回購，歡迎小批量訂購或委託客製化代工製造。 廟宇平安麵線客製化 : 袋裝.
