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2018年3月17日 · 麥田慢步之旅. 每年來到三、四月,有台灣小麥故鄉之稱的大雅,早已遍是金黃耀眼的小麥田聞著麥香、漫步在麥田,感受自然的氣息,來場大雅麥田漫步之旅,一起感受大雅麥田的魅力所在! 台中市大雅區楓林街399巷。. 約略位置. 台中市大雅區民生路三段415巷12 ...
2016年12月12日 · 別忘了選擇食用當令的蔬菜、水果、漁獲,不僅可用較便宜的價格買到物美價廉的食材,也因為選擇了在地食材而減少運輸路程,也是對環保盡了份心力哦! 林師傅來跟大家分享一下十二月份當令食材可烹調的麵料理,香菇芋頭排骨麵、萵苣蔬菜麵都是很棒的 ...
2017年2月1日 · 林師傅來跟大家分享一下一月份當令食材可烹調的麵料理,白帶魚麵線、茼蒿雞肉煨麵都是很棒的料理,有興趣的朋友可以烹調看看。 由於氣候變遷,導致當季食材的種類或品項,可能有所更動,有任何對於當季食材有疑義的部分,都歡迎私訊林師傅一起討論喔。
2017年8月24日 · 台灣:你不能不知道的六個地方中元民俗. 中元節有哪些民俗活動?. 200年前的台灣人這樣過中元節!. Tags. 中元節 嘉義火燈夜巡 基隆放水燈 恆春頭城搶孤 普渡 民俗活動 節慶拜拜. 與其他活動不同,嘉義縣布袋鎮建德宮火燈夜巡舉辦於「鬼門開」的前三天 ...
2017年8月20日 · 廟宇平安麵線客製化 一碗麵,傳遞簡單的美味,更吃入心崁的情感和溫度,麵食專家—三風麵館1999年成立,至今十多年來始終如一,堅持以真材實料,不斷嚐試、調整、改進,作工講究製作出好麵條,努力求新求變,唯一不變是對品質卓越的要求,榮獲ISO 9001國際品質保證、HACCP國際認證及有機 ...
2018年3月28日 · 麥田探索之旅. 聞著麥香、沿著麥田小徑探索,認識大雅小麥、小麥的生長日記及小麥大哉問,細細體會小麥之美,一起來趟大雅麥田探索之旅吧! 認識大雅小麥: 台灣種植小麥已有三百年的歷史,台中大雅地區從日據時期就開始種植小麥,全盛時期全鄉大量種植 ...
2017年4月9日 · 上個月新增的當令食材議題,受到了不少朋友的關注,這個月林師傅也幫大家準備了一份四月份當令食材菜單,各位菜籃族媽媽不仿依循此清單購買食材,大家一起來食當季、用在地、好元氣。. 蘆筍、莧菜、茼蒿、綠竹筍、甘薯、芥菜、牛蒡、毛豆、胡蘿蔔 ...