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2005年7月19日 · 主要是在太空中，食物消費後所產生的不可食用物質可再生與再利用來藉以產生食物，NASA 長期於太空梭任務進行上述相關實驗，其中一項是以蔬菜的根、莖等殘葉餘物所產生的微生物量，在密閉式養殖系統中來養殖吳郭魚，這也是吳郭魚由於 ...
報導說，西紅柿是地中海菜系的組成部分，義大利飯桌上絕不可少的食品。義大利人加工西紅柿的總量在全球僅次於美國，去年義大利有5800萬公頓西紅柿加工成罐頭或西紅柿醬。
眷村作為一種「符號」：淺談眷村圖像如何被再現. 【本文是廖千瑤在《第七屆台灣近代戰爭史學術研討會》發表的論文，經授權刊出。. 這些年來，台灣興起了一股眷村熱潮。. 不只是眷村戲劇接連大紅、眷村文化節在台灣各地紛紛舉辦，流行多年，眷村文化園 ...
畢竟故鄉未必就等同於是祖國，像被奉為法國民族英雄的拿破崙，他的故鄉是地中海的科西嘉島，他的祖先是義大利人，但拿破崙卻是認同法國為祖國、一生為法國的榮譽與利益而奮鬥；美國的建國之父喬治‧華盛頓的故鄉則在英格蘭的北安普敦郡蘇爾格雷夫 ...
《禮記‧檀弓下》有一段令人動容的描述：春秋時代，齊國發生大飢荒。黔敖在路邊準備了接濟的食物，供應飢餓的災民食用。有一個飢餓的人用袖子遮著臉，拖着鞋子，不穩的行走過來。黔敖左手端着食物，右手拿着湯飲，說道：「喂（有輕蔑意味）！來吃吧！
2014年12月12日 · 直到1970年代，華府區吃螃蟹的大概主要是非裔和亞裔，後來，螃蟹肉被認為是健康食物，因此，吃藍蟹逐漸成為全華府區民的習慣。 在1970年代，華府市中心河邊的生意人，一打藍蟹算14隻，活跳跳的大概一打公的要五、六美元，母的即使是仁仁仁也只要 ...
2010年11月16日 · 在我們小時候，三明治這種東西，算是比較儉樸單調的食物。 切成三角形的兩片吐司，中間夾著一片火腿、蛋、肉鬆、或是薄薄的肉片，有時還抹上一點美乃滋。 在一個單純的年代，對一般家庭來說，已經是麵包店櫥窗裡最實惠的美食。 等到年紀漸長，社會變遷，麵包的花樣推陳出新，於是，三明治也淪落成早餐店裡最平價的餐點。 走進麵包店，各種口味的麵包五花八門，愛嚐鮮的孩子們多半不會選擇三明治，相信這也是許多人共同的經驗。 最近，某立法委員將三家台灣媒體各取一字，比喻成「三明治」，並且大肆批判，她驕傲不屑的說：「天天吃，我都快吐死了！ 」這真是絕佳的比喻。 而一個立法委員惡形惡狀批鬥媒體，簡直成了民主政治最負面的教材。
