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음식 (飮食, 영어: food) 또는 먹을거리 는 식품 과 음료 를 총칭하는 것으로, 식품을 조리하거나 가공해 먹을 수 있는 상태로 만든 것이다. 식품은 사람이 음식으로 먹을 수 있는 무해한 모든 물품이며, 영양소를 한 가지 이상 포함하고 있는 천연물 또는 ...
락토스(영어: lactose)는 1분자의 갈락토스와 1분자의 글루코스(포도당)가 β(1→4) 글리코사이드 결합으로 연결된 이당류이며, 화학식은 C 12 H 22 O 11 이다. 젖당, 유당(乳糖)이라고도 한다.락토스는 우유 중량의 약 2~8%를 차지한다. "락토스(lactose)"의 이름은 "우유"를 뜻하는 라틴어 "lactis", "lac"과 "당(糖)"을 ...
염화 칼슘 (塩化칼슘, 문화어: 염화칼시움, CaCl 2, Calcium chloride)은 칼슘 과 염소 로 이루어진 흰 빛깔의 결정 구조 를 지닌 염 이다. 제빙 할 때의 냉각 매제, 또 눈이 어는 것을 방지할 때 제설제로 쓰인다.
근대에 들어서 중국어에는 영어 발음과 비슷하도록 많은 현대어들이 만들어졌다. 예를 들어 Social (社会) , rebound (反弹), Electricity (电气) 등 현재 많은 현대어들이 근대에 만들어 졌으며 이런 단어들은 근대 이전에는 존재하지 않았던 단어들이다. 일반적으로 한자 ...
식물(植物)은 분류학적으로 식물계(植物界)에 속하는 생물이다. 보통 광합성을 하여 에너지 비축에 필요한 녹말을 만드나, 일부 기생식물과 공생식물처럼, 엽록소를 잃고, 대신 직접 포식하거나, 기생, 공생 등으로 양분을 얻는 종도 있다. 원래 식물은 운동성이 ...
감자(정체자: 甘藷, 영어: potato)는 쌍떡잎식물 통화나물목 가지과의 여러해살이 식물로,[1] 벼, 밀, 옥수수와 함께 세계 4대작물에 해당한다.[2][3] 또한 고구마, 옥수수와 함께 대표적인 구황작물(救荒作物)로 인류를 기아의 공포에서 구제한 고마운 작물이기도 ...
분해능 (分解能, angular resolution, spatial resolution)은 서로 떨어져 있는 두 물체를 서로 구별할 수 있는 능력을 의미한다. 주로 광학기기의 성능을 나타낼 때에 사용된다. 분해능이 작다면, 아주 가까워 보이는 두 물체도 서로 다른 물체로 볼 수 있고, 분해능이 크다면 ...
