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2024年3月29日 · 近年來愈來愈多專家提倡不吃早餐，因為能輕鬆實現 168 間歇性斷食。你還在吃早餐嗎？超愛吃甜點？不想老太快、想常保年輕，要養成這 3 個生活習慣：
2020年7月13日 · 若想要降低風險，多數人會聯想到少吃「膽固醇」食物，例如內臟、海鮮，但其實先改善飽和脂肪酸、鹽分攝取超標、改掉 NG 飲食，率先避開危機；營養師也建議多吃以下 4 種食物，進一步改善血壓及腦血管健康： 1. 含鎂食物／豆類、全穀類
- 「戒糖」減輕身體負擔
- 攝取對身體有益的營養
- Tips
工作疲累時，吃個甜食往往能提振精神。然而，這麼做會讓血糖值急遽升高，忽高忽低的血糖，容易讓情緒不穩定，吃完後血糖急速降低，也會再度引起倦怠與精神不集中。 《為何一流的人不會有壓力》作者西脇俊二建議，想提振精神，建議可改吃一點鹹食，因為鹽能活化交感神經，可以有效消除疲勞。他也提供可取代甜食的食物列表，避免吃進過多對身體有害無益的糖分。
1. 全穀雜糧類：1.5～4 碗
醣質攝取均衡。所有食物中含醣質最多的就是主食，像是米飯、麵包、麵條、米粉等。但米飯含有身體勞動所需燃燒物質的澱粉，不能不吃。糙米能幫助排出體內的老廢物質，及提升免疫力與代謝力，建議可與白米混合。
2. 豆魚蛋肉類：3～8 份
以肉類和魚類為主菜。維生素和礦物質最好從肉類和魚類上攝取。維生素 A 可以選擇鰻魚和銀鱈魚，牡蠣和蛤蜊等則富含維生素 B12，豬肉有維生素 B1，雞肉有維生素 B6，而「紅肉」含有豐富必需胺基酸。 攝取蛋和豆腐。蛋幾乎含有維生素 C 以外的所有營養素，富有蛋白質及必需胺基酸，而且一顆蛋所含的醣質僅有 0.2 公克。 豆腐也是優質蛋白質的來源，但利用黃豆中的醣質所製成的食物，像是豆漿和豆渣，則盡量少吃。
4. 蔬菜類：3～5 份、水果類 2～4 份
慎選蔬果。烹調過後會釋放甜味的根莖菜類，像是紅蘿蔔、牛蒡、洋蔥、蓮藕、南瓜等，含有大量醣質，小心過量攝取。但也有醣質較少的蔬菜，像是豆芽等芽菜、酪梨、香草類、菠菜、小松菜、水菜等。
發酵食品與膳食纖維，有助排除體內廢物。發酵食品或富含膳食纖維的食物有助於排便順暢，進而淨化血液，讓身體不疲勞。具代表性的發酵性食品如：味噌、醬油、漬物、豆瓣醬、起司、優格等；而豆類、穀類、蔬菜、菇類及藻類等，則含有大量的膳食纖維。 資料來源／《為何一流的人不會有壓力》，春天出版；衛生福利部國民健康署；中研營養資訊網；《這樣吃，會變有錢》，好優文化出版
2023年11月9日 · 早餐吃扁麵包三明治的人，大多會一次吃 2 個。也就是說，他們不但吃下無謂的一餐，而且早上離家之前就已吃進每日鹽攝取量的 2/3。儘管如此，Special K 的外包裝還是有著美麗的照片，在香腸、雞蛋和起司口味的扁麵包早餐三明治旁擺放 2 塊柳橙切片。
2024年4月9日 · unsplash. 想要精神好，一定要早上吃 B 群嗎？ 什麼樣的族群要特別補充？ 營養師解答 B 群大小事： 吃不下、睡不好，飲食不均衡嗎？ 是否覺得該幫自己補點營養？ 走進藥妝專賣店，打算添購保健食品為身體加點分，這時第一個想到的，必定是 B 群吧！ B 群做為保健食品熱賣品項，確實有它的道理，因其家族成員眾多，作用環環相扣，各商品也因此依循不同需求推出對應配方。 B6、B12、葉酸與心情指數有關，B 群綜合補充效果比單獨補充佳. 擁有鋼鐵心智的廣大工作狂們，心理上也許感受不到壓力，但是身體可以感受得到，壓力默默刺激腎上腺素分泌，從而大量消耗 B6，缺乏 B6 易使氣色不好、心情也不好，動不動就累，甚至影響睡眠品質。 （延伸閱讀 / 使用率飆 5 倍！ 「褪黑激素」是什麼？
2020年12月14日 · 鼓勵孩子在小事情上探索更好的方法，即便是家裡打掃的工作、家事等。鼓勵孩子問：「有沒有更好的方法？」 5. 決策只有二選一的陷阱 鼓勵孩子想出兩個以上的選項。當我們讓孩子為例行事務做選擇，例如早餐要吃什麼、全家要去哪裡玩等，給他們 3 ...
2017年6月19日 · 1. 清晨5~6點起床（理查・布蘭森，維珍集團創辦人） 以早起工作聞名的理查德・布蘭森（Richard Branson）說：「我睡覺會開著窗簾，當陽光照進來房間時，我就會起床。 」清晨5～6點醒來，他通常會去晨泳或是進行風箏衝浪，接著再吃一頓健康的早餐。 「這讓我工作前培養了很棒的心情！ 歡迎訂閱《經理人》電子報，每天進步1%，一年強大37倍！ 2. 每天閱讀500頁（華倫・巴菲特，波克夏公司董事長及執行長） 股票之神巴菲特（Warren Buffet）有著良好的閱讀習慣，他認為，知識就像是複利，投入愈多，成果愈豐碩，也因此，他每天固定閱讀500頁的文字，並且杜絕沈迷於社群媒體；同時，他生活簡樸，直到目前仍居住在40年的老房子裡。
