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2024年7月11日 · 毒物專家譚敦慈在節目「健康零距離」中指出,基本上微波爐並沒有輻射,很多人擔心微波爐有輻射,一樓在微波食物,大家都跑到二樓,微波的光 ...
2024年7月31日 · 第一就是「食品過度密封」,如此一來可能因為壓力不均發生爆炸,最好在加熱時留個小氣孔,像是整顆帶殼的雞蛋不該放微波爐也是這個原理,蛋殼內水蒸氣聚集受熱膨脹就可能爆裂! 第二則是把錯誤的容器拿去微波,例如有尖銳邊緣或薄片型的金屬,容易產生電弧效應造成火花,還有像是塑膠和紙容器中蠟膜,因為耐熱溫度有限,這些不耐熱的材質溶出可能化學物質,進而威脅健康!...
2024年7月11日 · 譚敦慈表示,微波爐加熱是運用水分子撞擊原理,因此在微波時,較容易產生有毒物質的是容器,建議塑膠、美耐皿、金屬邊、保鮮膜等這4樣東西 ...
端午節許多民眾都會吃粽子應景,然而,一般人若想加熱粽子,通常都會想到用電鍋蒸的方式,不過,近日有網友發文分享妙招,表示用泡濕的衛生 ...
2024年4月17日 · 微波爐是相當方便的家電,只要隨手加熱幾分鐘,塑料盒中的美食。. 就會恢復熱氣蒸騰。. 不過醫師指出,根據研究顯示,那些合格可微波加熱塑料 ...
2023年11月25日 · 微波爐加熱食物非常方便,但不是任何東西都能放進去,台電提醒,帶殼、帶膜以及帶皮的食物不能微波,由於微波爐的原理是透過電波讓食物中 ...
2023年11月26日 · 微波爐加熱食物非常方便,按個按鍵設定加熱時間,熱騰騰的美食即可上桌,不過卻也經常發生雞蛋變炸蛋、機器爆炸等事故,因此並不是每道食物 ...