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2018年7月3日 · 高齡長者手作烘焙 開心吃「養生麵包」. 記者許素蘭/苗栗報導. 更新時間: 2018年7月3日. 鑑於鄉內高齡長者比例高,大湖鄉衛生所結合國立大湖 ...
中國時報【陳大任 台北報導】烘焙市場掀起天然酵母熱,85度C另闢新品牌「麵包同話」專營歐式麵包;岩島成引進日本技術,推出「達人麵糰系列 ...
2024年5月21日 · 李婉萍建議,避開關鍵字「奶酥/菠蘿/奶油/培根/千層/塔/派」的麵包,並選擇無餡無抹醬麵包,以及選擇比較硬、有嚼勁的麵包。 這些地雷關鍵字的麵包的油和糖量都偏高,而麵包的醬料餡料甜甜的很好吃,但熱量也跟著上升。 至於低糖低油量的麵包通常表皮較脆、咬下去柔軟有韌性,例如法國麵包或是餐包等,都是低熱量麵包的好選擇。 (圖片來源:Dreamstime/典匠影像) 延伸閱讀:...
2024年7月31日 · 地址:台北市松山區復興北路𝟹𝟷𝟹巷𝟺𝟽號. 營業時間:10:00 - 18:00. 台北麵包店推薦:3.Nozomi. 位在台北師大的「Nozomi Bakery&Patisserie」以蔬食、無肉理念,堅持每日新鮮手做 Source:Nozomi Bakery&Patisserie. 外皮薄脆、內餡鬆軟有韌性的「鹽可頌系列」是經典必買 Source:Nozomi...
- Bella儂儂
2024年1月15日 · 限定兩天的麵包市集,集結全台各地逾40家烘焙名店與延伸餐飲品牌,包含一週只營業四日、連結街區的麵包店「麵包林里.Boulangerie Pangolin ...
2018年6月18日 · 主要是越來越多民眾注重健康和養生,小型天然手工麵包坊當道,另外一間標榜養生的麵包店,一條土司320元,一出爐立刻被搶光,就連冠軍麵包師 ...
2023年9月30日 · 全家便利店生產線上每天出產十萬多個麵包。 在41款麵包品項中,38款做到少添加標準。 甚至2023年8月跟名師陳耀訓聯名推出兩款「百分百無添加麵包」:紫薯紅豆和香柚口味。 開企業販售百分百無添加麵包先河。 超商麵包廠研發課長李謹廷:「像這一個,我現在選的這一個是鮮奶吐司,然後我覺得你可聞聞看它的奶香味。...
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