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三、冰箱內的食材擺放位置. 在冰箱內的擺放位置也有學問，潔度較低的生食置清於下架，這樣可避免生食流出的血水污染下層的熟食，而冷凍庫每一層面可再細分左、中、右三區塊，固定將某一種食材放在某一區，例如最底層左區放豬肉類，中間區放雞肉類 ...
適當大小高度的廚具，和優良的廚房動線規劃，可以讓出餐速度更快，這也就是為何我們堅持到現場丈量實際狀況的原因。 2.繪製圖面 現場丈量後，欣昌會繪製施工配置圖或是設備圖供客戶參考，確定ok後才會安排施工日期。
瑞比貝爾是間甜點店，設備動線、效能、安全性、環境的溫度等都需考慮周全。. 欣昌冷凍餐飲設備在事前就先到現場丈量及非常仔細的了解了我們的需求，並繪製平面圖不斷溝通，甚至為我們設想到我們原本沒有注意到的細節，讓動線更流暢，設備的效能更 ...
廚房的動線混亂常常是出餐速度不夠快的原因之一，欣昌能夠針對您的需求為您安排"系統式的規劃"，加快您的出餐速度。 工作檯尺寸高度不合 選用已製作好的工作檯，卻總是無法放進想放的位置或是有一樣的高度，欣昌有自己的工廠和沖孔機能夠為您量身打造 ...
油煙處理設備 油煙處理設備 油煙處理設備 本公司有專業的 油煙處理設備，處理過多間餐廳的油煙處理設備， Read more… By sinchang, 2 年 2022 年 6 月 8 日 ago 大廚房餐飲設備 煎盤 煎盤 大廚房設備 煎盤 本公司有高碳鋼煎盤、煎台佐料台、煎盤等多種 ...
煎盤 本公司有高碳鋼煎盤、煎台佐料台、煎盤等多種設備，各種大廚房設備應有盡有，歡迎來電諮詢，來店挑選。創立於西元1993年，至今已有29年，從一開始的加工製造廠發展至今有專業生產設備及團隊為客戶規劃、設計、施工、維修與服務。
HACCP中央廚房. 關於我們. 創立於西元1993年，至今已有29年，從一開始的加工製造廠發展至今有專業生產設備及團隊為客戶規劃、設計、施工、維修與服務。. 聯絡我們. 07-7010285. 07-7010695.
