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民宿再進化 分散連結在地農食及體驗服務. 受到2010年代後期，包括日本研議加入TPP對農業與農村的衝擊，及訪日外國旅客的成長，以及預期2020日本東京奧運辦理等因素帶來可能的國際觀光需求，2017年起農水省正式推動「農泊」，定義為「於農山漁村享受日本 ...
- 危機中重生的金針產業
- 下一個挑戰：除了金針之外，我們還有什麼？
- 羅山做泥火山豆腐、老菸樓做菜包
- 活動資訊
花蓮玉里赤柯山、富里六十石山、臺東太麻里，由北到南開出臺灣最美的高山金針，其中六十石山和赤柯山上主要的居民，大多是在1959年八七水災後，分別從雲林和嘉義移民過來的閩南人，許多六十石山門牌上仍可見「雲閩」二字。 六十石山海拔約964公尺，不易儲水，正好金針是非常耐旱的作物，可以適應艱困環境，且抓地力不錯，適合緩坡地水土保持，加上可以入湯、藥用，頗受臺灣民眾歡迎，一斤可賣到4、500元，在雲閩農民口耳相傳之下，金針漸漸爬滿了六十石山。誰也沒想到，燦爛的金針產業竟在90年代一路走下坡。 1998年，爆發金針二氧化硫超標，引發民眾恐慌，原來農民為了保持金針鮮豔、延長保存時間，烘乾時使用亞硫酸鹽，但因早期資訊較不發達，部分農民缺乏食安概念，添加過量，打壞六十石山金針聲譽，當地農民、前臺灣金針協會理事...
除了改作無硫金針，食安事件後金針乏人問津，當地也開始思考，除了賣金針還有什麼出路；金針只要開花就沒食用價值，當時正值2000年加入WTO農產開放衝擊，花蓮縣政府推廣休閒農業，提出「三三三政策」，3成金針留著開花，3成曬乾賣，3成用鮮蕾販售。雖然鮮蕾市場不如預期，但金黃色的花海帶來不少遊客，誰知好景不常，2000年8月碧利斯颱風，一夕打壞農民希望。 六十石山金針農胡愛英想起當年那場風災還餘悸猶存，「當時我們這邊房子幾乎全倒。」不過他話鋒一轉，「我們打倒手骨顛倒勇啦，剛好大家的房子都趁這時改建，轉型做民宿、觀光。」 雖然改建了，不過相較南投清境農場、臺中梨山等過度開發的風景區，六十石山還保留著山區農家的質樸簡單，但天生麗質藏不住，隨著網路普及，一張張美麗的金黃色地毯照片，吸引大量遊客探訪，7～9...
如何從單一亮點，擴展到全鄉旅遊，則是富里農會近年發展重點。富里農會以有機米闖出名號，轄內的羅山村是全臺第一個有機示範村，紅極一時後近年略顯沈寂，這幾年，富里陸續有年輕人返鄉，做在地泥火山豆腐、改造老菸樓當民宿、用在地食材焢窯、農事體驗等等，今年富里農會將這些點串起來，推出富里六十石山、農村旅遊套裝行程。 富里農會總幹事張素華表示，遊客若當天中午到富里，可以先品嚐在地食材製作的便當，接著到六十石山賞花、住宿，晚上觀星，隔天可選擇一到兩個手作體驗行程，像是做泥火山豆腐、老菸樓做菜包、焢窯等等，依照返程時間自行搭配，花季期間，富里農會天天有接駁車到六十石山。 不過對於本就缺水的六十石山而言，過多的遊客湧入可能使問題雪上加霜，車禍、塞車等問題也是推廣觀光必須考慮的因素，張素華和林俊傑都表示，期盼相關...
2017今年六十石山花季時間為8/5～9/24，交通管制時間為每日08:00～17:00，管制資訊如下： 1.六十石山的產業道路僅限9人座以下的小客車行駛，甲、乙類大客車全面禁止。 2.開車：採單向上下山方式，從台9線308.5 Km處的竹田村進入，下山依照景區路線引導往阿眉溪東里村的方向。 3.騎車：從台9線308.5 Km處的竹田村進入，原路下山。 富里鄉農會與在地業者合作，推出接駁服務，民眾可將車輛停放在富里鄉農會農特產品展售中心附近停車場，搭乘接駁車上「六十石山」，花季期間天天開車。
座落於彰化永靖鄉的星錡休閒農場，園區內有多處寬敞大草皮，適合全家大小前來玩樂、散步。 沿著臺1線緩緩駛入永靖，可見田間許多雅緻庭園苗木、園藝植栽。 承接家業第3代、老本行就是「種樹」的陳維綱笑說，占地超過一甲的星錡休閒農場，前身就是「樹木園」，裡頭種過各類行道樹、櫻花樹、松柏類等，樹種繁多數不盡。 如今，陳維綱將園藝專業結合休閒農業，投入經營休閒農場，串起農遊廊道，希望讓更多人來到彰化時，不只到田尾賞花、買盆栽，也能來到比鄰的永靖來場輕旅行、認識苗木之美。 籌備多年，樹園搖身為農場. 「小時候不是都要寫下我的志願嗎？ 我那時候就寫：我要開農場！
薑麻園的創新之路才正開始，靠著青農返鄉拚農業六級化，有朝一日這些努力終能如雲海一般驚歎壯闊。. 薑麻園休閒農業區為苗栗縣大湖鄉的客家山村，因環境適合薑的生長，早年生產優質薑種，提供給下游薑農；亦種植桃、李，以較低價賣給盤商。. 因利潤 ...
旋轉式避蛾燈在2021年取得國內專利，並獲得「2022台灣創新技術博覽會發明競賽金牌獎」，桃園農改場推廣受到吸果夜蛾危害的番石榴、獼猴桃果園使用，也證實有效，現正與高雄農改場合作試驗用於荔枝園驅避荔枝細蛾。
因地制宜、臺灣新生的巴東牛肉飯。. 文字 林玠芷／攝影 周禹丞. 印尼風味料理「Mentari 萌太利」，二〇二二年於臺大醫院地下一樓美食街開店，店裡的餐食有些保有傳統特色，使用香料提振食物香氣；有些則入境隨俗，把原本的配菜調整成臺灣在地食材，拉高 ...
很多人習慣在家中或是辦公室擺放一些開運小物，但是開運小物的種類五花八門，擺放的位置也都各有學問，本月台北花市將推薦一款適合居家、辦公場所的最佳開運盆栽── 開運竹！. 開運竹原名青竹，屬龍舌蘭科龍血樹屬，原產於非洲西部，為多年生常綠 ...
&ck=CB21D3C302CE417B4ED1E60FD266B55A&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "旋轉木馬民宿1")
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