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  1. www.agriharvest.tw › archives › 117224【菊島喫風土】海風與陽光交織出的澎湖麵線 - 農傳媒

    2024年7月1日 · 在澎湖，生產這種手工麵線最有名的地方便是「西衛里」。 曾經陪父親一同到西衛里訪友，在一個被日光洗淨、海風撫慰的角落遇見迎著風、正掛在陽光下晒著的手工麵線閃閃發光，彷彿工藝品般，不可碰觸。

  2. www.agriharvest.tw › archives › 113324【菊島喫風土】遺落在大海中的心──澎湖石滬 - 農傳媒

    文字／攝影 呂宛霖. 澎湖寬廣的潮間帶是居民「靠海吃海」、與大海共生的地方。. 這片富饒的海域至今還存在著一種較無侵略性、利用潮汐漲退「請魚入甕」的捕魚方式──「石滬」，不但見證了澎湖漁業的興盛與蛻變，也成為澎湖極具代表性的文化遺產之一 ...

  3. www.agriharvest.tw › archives › 32556【鄉土奇譚】富有傳說色彩的澎湖群島 - 農傳媒

    澎湖的望安島，原名為八罩島，位於馬公南方海域，距離馬公半島大約 18 海浬。 望安島地形南低北高，山崗遍佈天人菊，海岸多是海蝕平台，並且盛產文石。

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  5. www.agriharvest.tw › archives › 111787【菊島喫風土】滿布軍事基地的島嶼群 - 農傳媒

    要我推薦澎湖軍事景點的話，最喜歡的便是西嶼東臺的「軍事史蹟園區」。 建於清朝咸豐年間的東臺與西臺分別據守西嶼險要，是當時清廷在澎湖的主要軍事據點。

  6. www.agriharvest.tw › archives › 51735嘗一口澎湖海風與陽光 冬日限定的菊島鮮味 - 農傳媒

    嘗一口澎湖海風與陽光 冬日限定的菊島鮮味. 澎湖除各類季節盛產的鮮魚種類繁多且風味誘人外，獨具風味的各種魚干也是特色一絕。. 多數人對澎湖的印象，從早期的天人菊與跨海大橋，到觀光漸盛而被頻頻造訪的離島桶盤、七美與望安，以及春夏兩季吸引 ...

  7. www.agriharvest.tw › archives › 101172【島民觀察】菊島喫風土：深夜的狗母魚丸湯 - 農傳媒

    文字．攝影／呂宛霖. 春寒料峭、乍暖還寒，澎湖的春天偶爾還是會吹起微涼的北風。. 還記得週末搭晚班飛機回家，頂著寒風鑽進屋裡，正要喊母親一聲時，她早已端著一碗熱騰騰的狗母魚丸海菜湯迎來。. 母親總是惦記著孩子的喜好，每當知道我要回家後，她 ...

  8. www.agriharvest.tw › archives › 97026【島民觀察】菊島喫風土：冬日餐桌最迷人的一品 - 農傳媒

    在澎湖雖然不是每家每戶都會自己醃，但想吃時跑一趟北辰市場就買得到。 其中最受婆婆媽媽歡迎、品質最好的是以望安越瓜下去醃製：夏秋越瓜盛產，望安婦人將其採收後切片晒乾，再裝入甕中加鹽醃漬，靜待時光流逝，到冬天便可以開甕，成為貧瘠菜宅 [註 ...

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