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  1. 2024年1月19日 · 烏魚子4大營養與禁忌一次解析. 林勻熙 整理. 2024年1月19日. 農曆年節將至, 烏魚子 是過年必吃食物之一。. 烏魚子取自烏魚的魚卵製成,富含蛋白質 ...

  2. 2022年12月2日 · 廣告. 烏魚子擺近10個月!. 打開傻眼「像肝癌末期」 業者曝保存期限. 三立新聞網. 2022年12月2日. 記者廖國雄、何正鳳/嘉義報導. 嘉義有一位先生的 ...

  3. 2024年2月7日 · 專家建議配「 4食材」口感更升級 白蘿蔔不是唯一. 中天新聞網. 2024年2月7日. 健康中心/綜合報導. 烏魚子 是一種珍貴的食材,其膜部分通常是食用 ...

  4. 2023年11月11日 · 烏魚子「這原因」產量較10年前少5成 人才、通路成難題待解. 周刊王CTWANT |中國時報邱立雅. 2023年11月12日. 新竹縣市養殖烏魚,年產量10萬尾,其中竹 ...

  5. 2024年2月7日 · 烏魚子 是一種珍貴的食材,其膜部分通常是食用的,但也有一些人會將膜去除後食用。. 烏魚子的膜部分. 1、膜的特性:烏魚子的膜部分是由魚卵 ...

  6. 2024年2月5日 · 2024年2月5日. 記者朱韋達、徐士庭、何正鳳/高雄報導. 快要過年了!. 很多人會吃 烏魚子 配上清爽的蘿蔔、蒜頭或蘋果,很容易一口接一口,不過 ...

  7. 2024年1月31日 · 2024年1月31日. 財經中心/唐詩晴、李奇 台北報導. 一身都是寶的烏魚,每尾母魚,只能做出一副 烏魚子 ,要價不斐,往往是過年、喜宴上才會出現 ...

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