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蘭姆酒烘焙料理怎麼做? 愛料理精選119篇簡易食譜做法與步驟,有最新的6吋蘭姆酒純蛋糕、原味海綿蛋糕【麥典實作工坊麵包專用粉】、聖誕布丁、金莎巧克力蛋糕奶昔。
2017年3月28日 · 近期想做酒類的甜點,最後想下手蘭姆酒, 感覺起來好像比較萬用,蛋糕、餅乾、打鮮奶油之類的或是泡果乾, 但目前有疑問是甜點類要用深色的蘭姆酒比較好嗎?(香氣夠?)
2017年9月15日 · 平時最愛利用烘焙來紓壓,希望家中廚房佔裝潢一半的超狂小廚娘,最得意的就是利用家中垂手可得的工具做出超人氣且超專業甜點作品,讓烘培這檔事變得簡單且倍感成就~
2009年3月9日 · 請問大家都是去哪裡買烘焙用蘭姆酒的啊? 有人知道台中哪裡有在賣蘭姆酒呢? 蘭姆酒哪一牌子的比較好呢? 謝謝~~~
2023年3月20日 · 用橡皮刮刀從底部輕輕往上攪拌,讓麵糊中的空氣跑出來,再將蘭姆酒漬葡萄乾均勻分散在蛋糕底上。 從上方緩緩倒入蘭姆酒漬葡萄乾起司麵糊,再送入預熱至180℃的烤箱烤40分鐘左右。
2019年9月25日 · 烘焙 酒 在大人口味的甜點中,常見使用「酒」來增加甜點的風味,如蘭姆酒、白蘭地、櫻桃利口酒等都是烘焙常見的使用酒類,酒的用途其實不只是為甜點的香氣加分而已,其實還有五種能幫助烘焙甜點更美味的五個效用喔!
2020年9月24日 · 蘭姆葡萄乾(Rum raisins)是蛋糕、麵包及冰品等甜點中經常使用的酒漬果乾,用途廣泛,大受烘焙愛好者歡迎,甘醇滋味連不喝酒的人也會喜歡。 即時 熱門
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