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概要. 広東茶屋で点心として使われるほか、 広東 と 香港 では 旧正月 料理としても使われている。 中国語 で 餅 を「糕」と記載し、「ガオ」と発音するが、「高」という漢字も同じ発音のため、 上昇 するという意味を持ち、運気が向上すると言われている [1] 。 大根餅は中国の 広東省 と 福建省 の食文化の中では非常に重要であり、広東や福建の 移民 の多い 台湾 ・ シンガポール ・ マレーシア でも一般化とされている。 一般的な調理方法は、大根を細かく切って、もち粉と コーンスターチ で作ったペーストと混ぜて、みじん切りにした 椎茸 、 干しエビ 、 中華ソーセージ 、 ベーコン を加えて蒸す [2] 。 広東式. 揚げ大根餅. 蒸し大根餅.
地理 前橋市の西部に位置し、住宅地として整備されている。また、大利根中央公園をはじめとした公園も多くある。 歴史 1969年（昭和44年）に上新田町、箱田町、後家町、稲荷新田町、下新田町の各一部が合併しできた地名である。 1964年（昭和39年）、それまで水田地帯であった当地において ...
粕川町上東田面（かすかわまちかみひがしたなぼ）は、群馬県 前橋市の地名。 旧粕川村時代は、住所で勢多郡粕川村大字上東田面の地域である。 また、前橋市合併後は村名の粕川村が粕川町となり、そのあと大字名がつくため前橋市粕川町 となる [4]。
ういろう（外郎）は蒸し菓子で和菓子の一種。 「外良」「ういろ」「うゐろ」「ういらう」「うゐらう」などの表記が用いられることもある。外郎餅（ういろうもち）とも言う。 以下では、和菓子のういろう（外郎餅）を「ういろう」、薬のういろう（透頂香）を「外郎薬」と表記して区別 ...
新免 無二（しんめん むに、生没年不詳 新免無二斎とも）は、戦国時代の剣豪。宮本武蔵の実父（ないしは二天記等の記述により養父ともされる）。その生涯に関しては諸説あるが、村上源氏流と自称した赤松氏の支流新免氏[1]の一族という。
亀里町（かめさとまち）は、群馬県 前橋市の地名。 郵便番号は379-2147 [2]。2013年現在の面積は2.31km 2 [4]。 地理 前橋市の南部、利根川の左岸東方、端気川右岸に位置している。 歴史 1874年に阿内宿村、阿内村、矢島村、竜門村、寺家村が合併しできた地名である。
富士見町小沢（ふじみまちおざわ）は、群馬県 前橋市の地名。 旧富士見村時代は、住所で勢多郡富士見村大字小沢の地域である。 また、前橋市合併後は粕川町と同じように村名の富士見村が富士見町となり、そのあと大字名がつくため前橋市富士見町 となる [4]。
