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- 用餐最好6至7分飽，不要撐飽！ 吃的時候細嚼慢嚥，可以避免飯後血糖升得太快。 進食順序方面， 腸胃消化功能好的人，應先吃蛋白質食物，如豆、蛋、魚、肉等，次吃青菜，最後吃主食，血糖不易升太快；腸胃消化功能不好的人，可先吃青菜，次吃蛋白質食物，最後吃主食，可以減緩血糖的上升。
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糖尿病患者應該如何飲水?
2017年9月19日 · 醫師公開降血糖食物，三餐這樣吃 - 康健雜誌. 大公開！. 16種抗糖尿病明星食物. 一想到要控制血糖就覺得很難。. 大家都在說要「少糖、少鹽、少油」，但這樣不就什麼東西都不能吃，而且吃起來也不怎麼美味了？. 錯了！. 游能俊診所院長暨宜蘭縣愛胰協會 ...
- 含糖食物。任何含糖(麥芽糖、紅糖、白砂糖、冰糖)食品，像是、巧克力、各式糖果、果脯、水果罐頭、碳酸飲料、果汁、煉乳、果醬、霜淇淋、各式含糖糕點等，糖尿病患者皆不宜食用，攝取後會使血糖快速升高。
- 高膽固醇食物。糖尿病患者不宜食用富含脂肪和膽固醇的食物，原因是當患者體內的糖分代謝紊亂時，必然會引起脂質代謝異常；所以，許多糖尿病患者都合併有高血脂症，肥豬肉、豬油、牛油、奶油、動物內臟、豬腦等富含脂肪和膽固醇食物必須避免食用。
- 過鹹的食物。除了高糖、高油食物，吃太鹹也會導致糖尿病，甚至增加40％罹患糖尿病的機率。攝取過量的鹽不僅造會成高血壓，還會抑制胰島素的分泌，間接導致胰島素不起作用，促使血糖升高。
- 過於軟爛食物。是不是很意外「過於軟爛食物」也是糖尿病患的禁忌食物。原因是有研究發現，如果將白米熬成粥，其中的澱粉大部分轉化為糊精（人造膠，為澱粉分解的中間產物）；糊精更易被消化吸收，並很快轉化成葡萄糖使血糖迅速升高，且粥熬的時間越長，食用後血糖升高的速度越快。
2022年1月5日 · 也許你不知道，糖尿病的歷史可能與金字塔一樣久，在西元前1550年的古埃及，當時人們記錄某些病人擁有「多尿」症狀；而在西元二世紀的古希臘時代，哲學家亞里斯多德以拉丁文 diabetes（多尿的意思） 稱呼這種疾病；到了西元五至六世紀間，中國 ...
2021年11月22日 · 醫師帶你了解糖尿病前兆、症狀、飲食與治療. 循環代謝. 糖尿病是吃太多糖嗎？. 醫師帶你了解糖尿病前兆、症狀、飲食與治療. written by 廖文嘉醫師 2021 年 11 月 22 日. 廖文嘉醫師. 家庭醫學科、肥胖症專科 現任：定安診所家庭醫學科醫師 (原美學診所 ...
- 食物種類與血糖影響
- 飲食技巧和原則
- 飲水和血糖的關係
- 藥物和食物的關係
- 處理低血糖的應急措施
- 血糖指標與控制
食物種類對血糖的影響在糖尿病管理中至關重要。以下是一些常見食物種類和其對血糖的影響： 碳水化合物：碳水化合物是對血糖影響最大的營養素。碳水化合物會在消化過程中被分解為葡萄糖，進而提升血糖水平。糖尿病患者應該關注碳水化合物的攝取量和類型。 簡單碳水化合物：這些碳水化合物包括糖果、蛋糕、白米、白麵包等。它們會迅速被消化吸收，導致血糖快速升高。應該限制這些食物的攝取。 複雜碳水化合物：這些碳水化合物包括全穀類、豆類、蔬菜等。它們含有較多的纖維和營養素，能夠緩慢釋放葡萄糖，有助於維持血糖的穩定。 脂肪：脂肪對血糖的影響相對較小，但高脂肪飲食可能導致體重增加和胰島素抵抗。建議選擇健康的脂肪來源，如橄欖油、堅果和魚油。 蛋白質：蛋白質對血糖的影響較小，但仍然需要注意攝取量。糖尿病患者可以選擇瘦肉、豆類、...
選擇高纖維食物：高纖維食物有助於控制血糖，增加飽足感並促進腸道健康。蔬菜、水果、全穀類和豆類都是良好的纖維來源，建議每天攝取足夠的纖維。 控制食物的烹飪方法：選擇健康的烹飪方法，如蒸、煮、烤或水炒。這些方法可以減少使用油脂和鹽分，使食物更健康。 注意食物的攝取速度：進食時應該慢慢咀嚼食物，充分感受食物的味道和口感。這有助於控制食物攝取量並提醒自己飽足感。 注意碳水化合物的攝取時間：碳水化合物的攝取時間對於血糖控制很重要。建議在早餐和午餐時增加碳水化合物的攝取，並在晚餐時控制碳水化合物的攝取量。 適量使用調味料和香料：使用少量的調味料和香料來增添食物的風味，減少對鹽分和糖的依賴。 分次進食：將食物分成數餐，每餐攝取適量的食物，有助於穩定血糖水平，避免劇烈波動。 適量攝取健康脂肪：健康脂肪，如橄...
水對血糖控制的重要性：充足的水分攝取對於維持正常的血糖控制至關重要。水有助於稀釋血液中的葡萄糖，從而減少血糖濃度的上升。此外，水還有助於保持身體正常的代謝和消化功能，有助於維持健康的血糖水平。 飲水與血糖穩定：糖尿病患者在飲食管理中，保持血糖穩定是關鍵。適當的飲水可以幫助減緩食物的消化速度，有助於減緩碳水化合物的吸收，從而減少血糖的上升速度，降低飯後血糖的峰值。 適量飲水的建議：一般而言，每天飲水量的建議是根據個人情況和環境因素而定。糖尿病患者應該注意飲用足夠的水，以滿足身體的需要，但也不要過度飲水。過度飲水可能導致血液稀釋，對血糖控制產生不利影響。 飲水的選擇：對於糖尿病患者，最好的飲水選擇是純淨的水，不含糖分和添加劑。避免飲用含糖飲料、果汁或含有大量卡路里的飲料，這些飲料可能導致血糖飆升...
糖尿病患者在藥物治療中，需要特別注意某些降血糖藥物可能會增加低血糖的風險。以下是一些相關事項需要特別留意： 降血糖藥物與低血糖：某些藥物，如胰島素和部分口服降糖藥，可能會增加低血糖的風險。這時候應該特別留意低血糖的症狀，包括頭暈、虛弱、冒汗、心悸、顫抖、焦慮和飢餓感。如果確定是血糖過低，應立即採取措施以提升血糖水平。 特別時間點的注意事項：某些藥物需要在進食前或進食後使用，以確保最佳的效果。在用藥時間點時應特別注意低血糖的發生，例如在餐前使用藥物時，需要確保進食並提供足夠的碳水化合物來避免低血糖的發生。 規律的飲食：保持規律的飲食對於避免低血糖問題至關重要。定時進食，避免長時間飢餓或過度用藥，以確保血糖的穩定。飲食應該均衡，包括蛋白質、脂肪和碳水化合物的攝取。 藥物用藥時間：遵從醫師的指示，...
由於某些糖尿病藥物如果沒有搭配適當的飲食和作息，有可能會出現低血糖症狀。如果您出現低血糖症狀，快速作用的碳水化合物是處理低血糖的首選，例如果汁、葡萄糖片、葡萄糖凝膠或含糖飲料。在服用快速作用的碳水化合物後，應等待約15分鐘，然後重新測量血糖。如果血糖仍然低，可以重複服用碳水化合物，直到血糖恢復正常。
空腹血糖（Fasting Blood Glucose）：這是在空腹狀態下測量的血糖水平。正常情況下，空腹血糖應該<100 mg/dL。 餐後血糖（Postprandial Blood Glucose）：這是進食後兩小時內測量的血糖水平。正常情況下，餐後血糖 <140 mg/dL 糖化血色素（Glycated Hemoglobin，簡稱HbA1c 或A1C）：正常糖化血色素 <5.6%
2024年1月17日 · 首頁. 營養對策. 糖尿病飲食怎麼吃？ 糖尿病飲食禁忌、穩定血糖食物一次看. 顧詩蓓 整理 ｜ 2024/01/17 10:00. 字體放大. 控制糖尿病的主要課題在於血糖的控制，生活中存在各種高血糖食物，難道都不能吃嗎？ 糖尿病飲食要怎麼控制？ 哪些食物不能吃？ 糖尿病患者能喝酒嗎？ 要如何選擇食物，讓糖尿病飲食管理更順利？ 本篇文一次解答。 為什麼糖尿病要飲食控制？ 糖尿病是複雜的慢性代謝性疾病，糖友應定期接受治療與追蹤，若血糖沒有控制好，容易使病情惡化，產生併發症，甚至致命。 糖尿病主要分為第一型糖尿病、第二型糖尿病、妊娠糖尿病，但是不管是哪一種糖尿病類型，都要做好飲食控制，以及搭配其他治療。 糖尿病飲食原則. 糖尿病飲食以均衡、少糖、少油為主.
2023年4月21日 · 請問專家, 疾病整理文, 營養師說. 穩定血糖關鍵！. 糖尿病該怎麼預防？. 可以怎麼吃？. 營養師分享飲食原則與 3 大禁忌. 日期：2023 年 4 月 21 日2023 年 9 月 26 日作者： 劉思妤 營養師. 糖尿病是新世紀最不可忽視的慢性疾病，血糖控制不佳，如同將全身 ...
