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2020年2月19日 · 首先我們必須了解，威士忌是以麥芽為主的穀物進行發酵，經過蒸餾後再放入橡木桶中陳年，最終勾兌調和成約40度左右的烈酒；其中，釀造威士忌的原料來源，便是決定「單一純麥」與「調和威士忌」的關鍵所在。 *Single Malt -單一純麥. 根據蘇格蘭法律規定，有資格稱為「單一純麥」的酒款必須是來自單一酒廠、完全以麥芽製造，且於橡木桶中熟成三年以上的威士忌；包含使用同酒廠內不同橡木桶熟成的酒，經由調酒師（Blender）之手選酒、加水勾兌而成的威士忌（Single Malt），以及直接取自單一橡木桶中的威士忌（Single Cask Single Malt）。 百富首席調酒師David Stewart，為蘇格蘭酒廠中調酒資歷最深的調酒師。
2023年7月1日 · 什麼是「純麥」威士忌？ 蘇格蘭威士忌五大類. 單一麥芽威士忌 Single Malt. 單一麥芽可以說是最常看見的威士忌種類，畢竟台灣是以愛喝單一麥芽名聞遐邇，甚至還喝到了全球威士忌進口額第三名！ 延伸閱讀： [威士忌知識] 全球最愛蘇格蘭威士忌的國家是？ 台灣竟是第三大進口國. 看到單一麥芽有些人可能會想說，應該就是使用單一種麥芽來製酒的意思吧？ 很可惜，並不是這樣的。 其實「單一」和「麥芽」是要分開來看的。 「單一」是指 單一間蒸餾廠 ；「麥芽」是指原料是 麥芽 。 調和麥芽威士忌 Blended Malt. 知道了什麼是單一麥芽後，調和麥芽也就很好理解了，就是調和了不同間酒廠的單一麥芽威士忌而成。 調和麥芽威士忌在台灣也蠻常見的，大品牌像是酷狗、三隻猴子、裸鑽等，都是調和麥芽威士忌。
- 【Jimbeam 金賓】白牌波本威士忌。NT$ 450。酒條通官網查詢。經典美國波本威士忌代表提到美國波本威士忌，絕對不能不提金賓！相比常見的單一麥芽威士忌，美國波本威士忌在原料的使用上相當豐富，包括玉米、大麥等。
- 【Glenmorangie 格蘭傑】12 年 PX 雪莉桶單一純麥威士忌。NT$ 998。酒條通好市多品嘗甜味適中的雪莉桶威士忌。平價普飲酒款再一支！新版的格蘭傑 12 年 PX 雪莉桶，陳年於 Oloroso 橡木桶及 PX 雪莉桶。
- 【OMAR 南投酒廠】單一麥芽威士忌－波本花香。NT$ 實際售價為準。官網查詢。來自台灣風土的花香。來自台灣南投的 OMAR 威士忌可是不比國外來得差喔～波本花香算是 OMAR 最基本的酒款，整體偏甜，酒感不重且自然順口，尾韻帶有淡淡的花香味。
- 【Glenfiddich 格蘭菲迪】15年單一純麥威士忌。NT$ 1,435。酒條通官網查詢。豈止 15 年的順口老酒格蘭菲迪 15 年也是許多人指名的新手入門威士忌，這款最特別的是使用 蘇羅拉陳釀系統，以動態的陳釀方式，融合波本桶與雪莉桶、老酒與至少 15 年的新酒於一瓶，因此也有了「格蘭菲迪 15 年豈止15年」的標語。
台灣身為威士忌單一麥芽的領導市場之一，除了多元的威士忌品項之外，買酒網堅持純正的來源，對於每個威士忌品牌，買酒網皆是認證經銷，堅持給每位買酒迷純正且有保障的威士忌。 威士忌品牌. 威士忌類別. 國家. 產區. 價格區間. 橡木桶. 其它選項. 日本單一麥芽威士忌. 山崎 12年 渡邊美樹 The Yamazaki 12Y Watami Founder's Choice Single Malt Japanese Whisky 會員價: $11,800. 市價: $22,500. 蘇格蘭單一麥芽威士忌. 鄧肯泰勒 英王查爾斯三世 加冕珍藏組 The Coronation Edition 會員價: $128,000. 市價: $150,000. 日本單一麥芽威士忌.
2023年11月4日 · 風味不減！ 台幣 1000 元以下單一麥芽威士忌推薦. 麥卡倫（Macallan）12 年雪莉雙桶單一純麥威士忌. 格蘭菲迪（Glenfiddich）12 年單一麥芽威士忌. 亞伯樂（Aberlour）12 年單一麥芽威士忌. 格蘭多納（Glendronach）12 年單一麥芽威士忌. 拉弗格（Laphroaig）特選桶單一麥芽威士忌. 阿德莫爾（Ardmore）Legacy 單一麥芽威士忌. OMAR 雪莉果乾. 塔木嶺 玩桶系列 白蘇維濃葡萄酒桶. AIFIAN 開啟你的人生裝備表，管理資產不煩惱. 風味不減！ 台幣 1000 元以下單一麥芽威士忌推薦. 麥卡倫（Macallan）12 年雪莉雙桶單一純麥威士忌. （麥卡倫雪莉雙桶 12 年單一麥芽威士忌，圖片來源： 酒條通官網 ）
2020年1月9日 · 人們因認識威士忌而得到的價值已越來越豐富。但威士忌的種類繁多，我們該如何認識它們呢？調和式威士忌、單一麥芽威士忌、調和麥芽威士忌⋯⋯種類如此多，背後代表的意義是什麼呢？ 單一麥芽威士忌比調和式威士忌純？其實單一麥芽威士忌大多 ...
2020年4月23日 · Lifestyle. 微醺學／「單一麥芽、穀物、調和威士忌」差別在哪裡？ 從麥芽與穀物，揭開威士忌的身世之謎. 受到電視廣告的影響，「單一純麥威士忌」的用字印象深植人心，但事實上並非只有血統純粹的孩子才惹人疼愛，身世複雜有趣的「調和威士忌」，可是在市場佔了九成左右！ By Rene Hung 和 Silvia Sun. 2020年4月23日. Getty Images. 受到電視廣告的影響，「單一純麥威士忌」的用字印象深植人心，但事實上並非只有血統純粹的孩子才惹人疼愛，身世複雜有趣的「調和威士忌」，可是在市場佔了九成左右！
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麥卡倫威士忌是什麼?
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