搜尋結果
在飼養初期，某次何美欄見到心愛的土雞們拉出的糞便竟帶有血色，擔心雞隻染病，緊急求助興大陳志峰老師，陳志峰卻反問她，附近可有栽種什麼植物？
文字．攝影／胡冠中. 溪谷的跌水處濺起陣陣水花，從岸上看，水面上滿是氣泡和花果，看不到水面下的緩流處，三條細斑吻鰕虎（ Rhinogobius delicatus ）正棲居於視野的盲區。. 我以四肢撐住岩壁抵禦水流，將自己在固定角落，一點一點地向前移動，我想再看清楚 ...
前農糧署長胡忠一在農業部門資歷完整，520後將出任農業部政務次長，可謂一時之選。（攝影／吳尚鴻） 520賴清德政府新內閣成員揭曉，農業部代理部長陳駿季未來真除部長，農業部政務次長人選，分別由前農糧署長胡忠一、高雄區漁會總幹事黃昭欽出任政務次長，未來分別督導農、漁部門。
傳統的農業社會中，一年最熱鬧的兩天就屬元宵節跟年尾戲（nî-bé-hì，又稱平安戲）。 以前的生活自給自足，所有食物都要靠自己耕種、養殖。 居民在一年之初向上天祈求風調雨順；到了中秋，住戶會在土地公得道升天的同日，謝謝祂一年的照護；農曆10月左右，被稱為「晚冬」（buán-tang）的二期稻作也開始收成，再撒下冬天過年要吃的高麗菜、蘿蔔、芥菜種子，這時差不多就是村子裡籌辦年尾戲的時間，也可說是社區感恩神明的豐收謝禮。 年尾戲這天除了會準備豐盛的牲禮、菜餚，還會由頭家、爐主一起請歌仔戲團來演「大戲」（有些庄頭也會請布袋戲，甚至播放露天電影），家戶也藉此邀請親朋好友聚餐同樂。
評鑑總分100分，其中初評儀器檢測佔30分，複評中色澤、香氣、風味各佔15分、25分及30分。 評審最終評定12件獲特等獎、95件獲頭等獎；獲特等獎蜂農包括：何文當、黃丞璽、蔡錦源、蔡武智、蔡勝峰、江為慶、陳冠勇、劉軒宇、田偉志、柯連萬、陳威年及陳怡帆等。 評審團召集人、蜜蜂學博士張世揚表示，蜂蜜用水沖泡會產生細沫且呈現混濁，但是純蜜色澤應該是均勻清澈的琥珀色，並且品嘗起來有龍眼蜜獨特的香氣及風味；他指出，由於新鮮龍眼蜜具有葡萄糖酸及其他植物酸性成分，因此不沖水、直接品嘗，會帶給喉嚨、舌頭輕微刺激感，品嘗完口中還會帶著餘韻，可持續達半小時，具有這些特質的龍眼蜜就會被評定為特等獎。 此外，具有標準好品質的龍眼蜜，即具有被列為頭等獎的資格，但此次評鑑仍有5件龍眼蜜因品質不佳，進入複評才遭到淘汰。
想刺青「臺灣黑星小灰蝶」 漫畫改編韓劇男主角點名最愛蝴蝶. 韓劇男主角居然說最愛的蝴蝶是「臺灣黑星小灰蝶」，還想把牠當作新的胸口刺青圖案，令臺灣觀眾聽到耳朵一亮，想問臺灣黑星小灰蝶有什麼魅力？. 農委會官方臉書解答，這種蝴蝶臺灣很常見 ...
攝影／陳志東 鳳梨三百年前來臺扎根至今，已發展出23個正式品種，但現在到市面上買鳳梨，九成以上買到的是台農17 號金鑽鳳梨。 事實上，如果要比甜度，金鑽鳳梨平均14度，比不上16號甜蜜蜜鳳梨那驚人的18度，也沒有20號牛奶鳳梨的17.5度跟那香醇的 ...
