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金針花季4月開始,台東卑南的平地金針花季約是4至6月,高山金針花季則是7至9月在花蓮玉里赤科山、富里六十石山及台東太麻里。金針除可當觀賞植物,亦是桌上營養美味的佳餚,但因有些品種鹼含量較高,僅適合用於觀賞栽培。《優活健康網》特摘此篇,分享金針花的功效、營養價值與料理方法。
優活健康網 via Yahoo奇摩新聞
20 小時前
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