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  1. 紅麴好處1. 保健食品. 日本近年來對紅麴有很多的研究與應用,並確定了紅麴菌,具有降低膽固醇的功效,現在國內外已有多種紅麴保健食品上市。 據聞國內所生產的天然紅麴保健食品均由中國大陸上海市藥廠等所生產,經進口後將其磨碎、加工所成。 紅麴好處2. 降低膽固醇. 現在的食品油膩精緻,多數人普遍膽固醇過高,紅麴的成份中最有名的是monacolin K,是紅麴生長的一種產物,可降膽固醇。 如果膽固醇偏高的情況,可多吃紅麴製成的產品,來預防及降低膽固醇。 紅麴好處3. 降血壓. 紅麴菌其實也分為許多不同的種類,不同菌株特性不同,會有不同功效

  2. 2015年10月12日 · 非水溶性纖維質主要功能在於這類物質會大量吸收腸胃道內的水分,進而產生膨脹,不但增加糞便的體積而且使其軟化, 另一方面又能促進胃腸的蠕動,更有助於清除體內廢物及糞便的排出。 高纖食物有何幫助? 1.高纖食物熱量低,且咀嚼次數多,很容易有飽足感,相對的就不會吃進過多的食物。 2.高纖食物可以影響脂肪吸收,減少熱量囤積。 3.高纖食物能增加代謝,避免脂肪堆積,使妳更健康苗條。 高纖食物有哪些? 豆類-黃豆、綠豆、紅豆等。 蔬菜-竹筍、空心菜、甘藍菜、胡蘿蔔、多吃蔬菜的梗內含有豐富的纖維質。 水果-香蕉、梨子、柳丁、棗子等。

  3. 2023年11月2日 · 01 老菜脯薑雞湯. 散發著濃濃懷舊情懷、台味十足的老菜脯薑雞湯,是這冬季中相當滋補的一道古早味湯品,而除了老菜脯經典不敗的風味,老薑亦是這道料理中的一大亮點,老薑的微辛調味賦予了湯品新的獨特滋味,除此之外,老薑亦有抗炎和舒緩感冒的效益。 參考作法: https://icook.tw/recipes/430818. 02 薑味咖哩飯. 阿風想到能配掉好幾碗白飯的首選就是咖哩本咖了! 而除了常見的家庭料理方式,其實可以放些許的老薑來料理咖哩,為咖哩帶來一股新鮮、明顯的辛辣風味,老薑的辛香味聞了真是胃口大開呀~ 參考作法: https://reurl.cc/bleR6v.

  4. 2015年12月4日 · 根據許多的臨床研究結果顯示,抗性澱粉具有許多的生理功能,包括:改善腸道健康、具有益生質之效益、降低血液中膽固醇的含量、減少血液中葡萄糖含量及調控胰島素、增加短鏈脂肪酸、控制體重等功效

  5. 2014年8月30日 · Home - 食品知識 - 抗性澱粉的驚人效果:關於減肥妳所需要知道的二三事 自然界有很多食材都有抗性澱粉, 其中大家常見的綠香蕉就含豐富的抗性澱粉

  6. 2014年9月5日 · 一般我們所吃到的薏仁,大多是已去除外殼和麩皮的,所以顏色較為精白,俗稱白薏仁。而多了咖啡色麩皮的,則被稱做是紅薏仁,雖然從外觀看去兩者只有顏色之差,但是你可別小看這小小差異,在專家眼中,兩者的營養價值可真是天差地遠!

  7. 2016年10月4日 · 茱萸有殺蟲消毒、除濕避疫的功效,而古人將茱萸作為驅邪的物品,認為在重陽節佩茱萸可消災避難,才有重陽節佩茱萸的習俗,而現在佩戴茱萸的習俗已不復見。

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