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葉黃素類 （ xanthophylls ）係一種自然存在嘅 黃色 色素 ，係 類胡蘿蔔素 （carotenoids）嘅一個主要分支。. 佢哋嘅名稱源自 希臘文 「xanthos」（ξανθός），意思係「黃色」，同埋「phyllon」（φύλλον），意思係「葉子」，因為佢哋可以形成在葉綠素色素層析中嘅 ...
光合作用 （ 粵拼 ： gwong1 hap6 zok3 jung6 ，英文： Photosynthesis ）係指 植物 以 光 作為能源，將 二氧化碳 同 水 ，轉化成為 葡萄糖 （Glucose）同 氧氣 嘅過程。. 植物會利用 大氣 中嘅二氧化碳， 泥土 中吸返嚟嘅水，加埋自己本身有嘅 葉綠素 ，利用 太陽光 供給嘅 ...
隨住葉綠素分解，葉綠素會變成冇顏色嘅 化合物 四吡咯 （tetrapyrroles），而隨住綠色量下跌，葉入面本嚟有嘅第啲色素，好似係黃色嘅 葉黃素類 （xanthophylls）同橙色嘅 β-胡蘿蔔素 （beta-carotene）嘅顏色會開始顯眼，而且喺某啲情況下，一半嘅葉綠素分解咗之後 ...
葉序. 葉序特徵. 葉序 （ 粵拼 ： jip6 zeoi6 ）係 樹葉 嚮 植物 枝 莖 上面生長分佈次序。. 嚮 植物學 上面，葉序係分析辨認植物種類嘅一種途徑。. 最簡單嘅幾種葉序類型，包括對生，輪生、互生。.
綠茶中嘅大多數多酚係黃烷-3-醇（兒茶素）。 茶多酚係統稱由茶中發現到嘅啲天然植物化合物多酚類。啲化合物會影響茶嘅味道同口感。茶多酚包括兒茶素、茶黃素、單寧同埋類黃酮。 綠茶發現嘅多酚包括埋表沒食子兒茶素沒食子酸酯（EGCG）、表沒食子兒茶素、表兒茶素沒食子酸酯同埋表兒茶素 ...
西蘭花亦係吲哚-3嘅一個好來源，吲哚-3係一種可以增強細胞 DNA 修復、阻止 癌細胞 生長嘅化學物質。. 喺 芸苔屬 嘅植物入面，西蘭花唔單只有最高水平嘅 類胡蘿蔔素 ，佢重特別含有豐富嘅 葉黃素 ，以及適量嘅β-胡蘿蔔素。. 但係西蘭花嘅抗癌作用會喺水煮後 ...
甘和茶，又叫盒仔茶、感冒茶，係種涼茶，由清朝 道光嘅源吉林藥廠發明。 因為茶味甘而性和，所以就叫「甘和茶」。材料包括黃芩、甘草、青皮、柴胡、神曲、山楂、蒼朮、高良薑、救必應、崗梅、紫蘇、青蒿、水翁花，有清暑散熱、生津止渴嘅功效，重可以紓緩感冒癥狀。
