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口述／謝昌衛 採訪．整理／葉小慧 攝影／吳尚鴻 農產初級加工制度上路至今2年半，回過頭來看為何要設立初級加工場？ 行政院農業委員會（簡稱農委會）推動外銷、加工、內銷「三支箭」，解決農產品產銷失調問題，生鮮產品除了內銷或外銷，更透過加工 ...
謝是生平第一次參賽，就以有史以來最高分90.98分拿下有機米組冠軍，代表臺東縣出賽全國「臺灣稻米達人冠軍賽」，亦連戰皆捷，成為全國有機米組冠軍。 池上鄉農會將其水稻送往日本「米‧食味分析鑑定競賽」參賽，一舉拿下「金賞」頭銜，打破以往臺灣選手在此競賽僅能獲得「特別優秀賞」的紀錄。 消息傳回國內，外界除好奇他的水稻可以好到什麼程度，附近農會也不服的說，日本人不喜歡帶有香氣的米，為何謝的米能獲獎，而且是金賞大獎？ 謝美國謙稱，他只是按農會、改良場的指導「照步來」，和別人沒什不同；但他的兒媳婦溫女士見證指出，每當稻作出現狀況，公公就都會仔細研究原因，在下一期作改進。 謝美國的孫子謝孟宏4年前開始向阿公學種稻，這次阿公獲獎，更鼓舞他、盼有一日能超越阿公。
75年次的謝晉遠是今年農委會選出的百大青農，因為看好有機草莓前途，他頂著美國碩士高學歷，毅然砸了230萬元，在新竹關西1.6分地上蓋力霸型溫室，每坪造價4500元，比正常行情高，事前也特地找雲嘉南農友打聽溫室廠商評價、自己上網學看溫室結構，沒想到 ...
旗山農工積極接軌農產業 校長老師有共識 培養學生真本事. 「學用落差」與「重升學、輕實作」，是當前國內技職教育常被拿出來討論的議題，國立旗山高級農工職業學校（簡稱旗山農工）卻選擇走一條不同於其他學校的路。. 校長徐震魁表示：「我們是升學與 ...
身為全國農業經理人協會理事長的謝萬來，從職場退休後才投入農業，卻是個很有「智慧」的現代農民，從友善農耕進階到有機栽種，總是超前部署，他的農田位於防治地層下陷區的黃金廊道上，因而選種不需太多水的作物，如花生、大蒜等，一部分搭建設施，輪作番茄、小黃瓜等。 有機農謝萬來建置滴灌設施，根據經驗，比過去溝灌省水8成。 （攝影／記者許素惠） 即使種植抗旱作物，謝萬來仍想更節水，向農田水利署雲林管理處申設管路灌溉設施補助，建置由以色列引進的滴灌與噴霧設施，穩壓功能讓田地每角落都能給水均衡穩定，他評估與過去的溝灌（淹灌）相比，節省了8成的水。 農業節水省水設施也智慧化，可透過APP遠端監控。 （攝影／記者許素惠）
承師之門 從學術衍生到實務. 目前中興大學的牧場保有4個育種族群、17個保種族群、共約3,500隻雞，是豐富的遺傳資源資料庫，不僅更容易推動科學研究， 也更能應用於結合改良及生產實務面。. 早期李淵百研究臺灣土雞多在學術領域，因此特別鼓勵陳志峰往產 ...
以牛角製作「配方」是生機互動農法最為人所知的作法之一，然而配方對生機互動農法也僅是「藥引」角色，並非萬靈丹。. 文．圖／孫承萱（三元生活實踐社共同創辦人、北海道心泉自然學校）. 成長於都市，喜愛人智學與靈性科學的獨特觀點，將BD農法的學習 ...
&ck=63CB92DD6032D3BD35B056E74D52C63B&idpp=rc&idpview=singleimage&form=rc2idp "謝曉星學歷1")
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