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  1. 2019年8月11日 · 如果通過吃一些「正確」的食物,是否也能把膽固醇降到健康水平呢? 健康飲食: 飽和脂肪真相大公開 心血管疾病對人類「情有獨鍾」 原來是我們 ...

  2. 2019年8月14日 · 如果通過吃一些「正確」的食物,是否也能把膽固醇降到健康水平呢? 根據加拿大多倫多大學詹金斯博士(Dr. David Jenkins)的研究認為,通過吃一些 ...

  3. 2019年8月11日 · 胆固醇过高可能会引发高血压、心脏病、中风以及糖尿病等一系列健康隐患。. 当然,如果你胆固醇过高,可以通过服药来降低。. 然而,华人中有句 ...

  4. 2019年8月14日 · 降胆固醇饮食. 詹金斯博士的饮食要求人们每天卡路里摄取量控制在2000或以下。 而且,必须要低盐、低脂和高纤维,包括多吃水果和蔬菜。 同时,要吃以下四种食品组合。 如果只吃其中的一种虽然也可以起到降低胆固醇效果,但如果四种同时吃效果则非常显著。 燕麦中含有各种可溶性纤维,包括β-葡聚糖。 它们可以粘附到胆汁酸上,从而阻止身体吸收胆固醇并把它排出体外。...

  5. 2021年9月4日 · 人體中膽固醇主要有兩大來源:人體肝臟負責製造體內所需的膽固醇;同時,人體從所吃的食物中也獲取一些膽固醇,特別是動物產品、蛋類和全 ...

  6. 2019年8月9日 · 科學界的主流觀點認為,攝入太多的飽和脂肪存在膽固醇升高和罹患心臟病的風險,那為什麼一些流行的飲食觀點還要鼓勵人們多攝入飽和脂肪呢 ...

  7. 2016年3月11日 · 橄欖油魚和堅果富含好膽固醇. 一項研究發現,一些人的「好」膽固醇水平高,可能患心臟病的風險更高。 人們通常把膽固醇分為好膽固醇與壞膽固醇,好膽固醇是指高密度膽固醇(HDL),壞膽固醇則指低密度膽固醇(LDL)。 通常來說,壞膽固醇是在血管壁上的脂肪沉澱物。...

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