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  1. 來自眾多廚藝高手,款款薑黃麵線食譜,兼具創意 美味的薑黃麵線食譜募集活動已圓滿結束啦,於時間內上傳的食譜總共有52道,感謝踴躍報名及參賽的朋友,以及上千位粉絲的熱烈按讚參與,想必大家對薑黃麵線都有了新的認識,原來麵線也能變換出數種創意料理,閒暇時不妨試著在家動手做。

  2. 2020年9月15日 · 早期為了使麵條可以保存久放,將做好的新鮮麵用日曬的方式去水份得以保存; 但是現在的環境跟早期不一樣了,有空汙PM2.5… 所以在民國74年的時候,三風的林老板就超前部署,打造室內的乾燥室,有3段的溫濕度控制,讓麵條經過8小時的乾燥後,變得更香Q可口,久煮不爛,這個就是乾燥8小時 ...

  3. 2016年10月4日 · 過年必備聖品:發糕 flickr photo by =SK= N.Hayden 順峰 shared under a Creative Commons (BY-NC-ND) license 重陽節的習俗 2 :佩茱萸 茱萸有殺蟲消毒、濕避疫的功效,而古人將茱萸作為驅邪的物品,認為在重陽節佩茱萸可消災避難,才有重陽節佩茱萸的習俗,而現在佩戴茱萸的習俗已不復見。

  4. 2017年7月20日 · 準備這一道胡麻醬拌薑黃麵線 做法. 薑黃麵線用冷水過水3秒去表面鹽份. 備一鍋滾水及拿出冷凍常備食材 (杏包菇、紅蘿蔔、蟹肉棒) 薑黃麵線丟入滾水煮約2分,撈起,使用另鍋冷開水拌攪麵線溫度及鹽度,也多增添麵線的Q彈度. 杏包菇與紅蘿蔔,使用原煮麵線鍋,滾燙煮熱即可撈起備用. 拿出蟹肉棒弄成絲狀,與麵線、食材一同擺盤. 倒入胡麻醬於麵線上拌勻即可食用. 標籤. # 乾拌麵 # 健康玩味 薑黃麵線新煮意 # 薑黃麵線. 上一 文章 父親節大餐自己做! 5道美味麵線料理輕鬆學. 下一 文章 薑黃麵線料理食譜-起司豬薑黃麵線卷. 設計與製作者:紅橙 鯨魚.

  5. 2017年6月8日 · 三風麵館清涼推薦一般涼麵麵條、日式蕎麥麵,及各式風味獨特的養生麵,皆可料理成健康又爽口的涼拌麵,一起來看看三風麵館林師傅為大家分享的5種超簡單涼麵醬汁做法,只要利用家中常備醬油、香油等調味料,新手下廚也能輕鬆吃涼麵~ 1.日式柴魚醬油. 準備材料: 日式柴魚醬油. 做法: 取一湯碗,加入日式柴魚醬油,與麵條拌勻即可。 推薦搭配做法: 日式柴魚醬油+水+蔥花 (適量) 1:6. 日式柴魚醬油+黑醋+味霖+香油 2:1:1:1. 日式柴魚醬油+香油 +蒜頭 (適量) 1:1. 推薦搭配麵食: 抹茶麵 、 藍藻麵 、 香蕉麵. 2.維力炸醬. 準備材料:維力炸醬. 做法: 取一湯碗,加入適量維力炸醬,與麵條拌勻即可。 推薦搭配做法: 維力炸醬+醬油膏+黑醋+香油. 維力炸醬+蒜末+醋.

  6. 2017年9月19日 · 4.素食烤肉醬. 吃素的朋友也想一同烤蔬菜同歡,上述介紹的三款自製沾醬,使用市售的 素拌醬 加上水果沾取,也是不錯的選項。. 上圖的三款素拌醬分別為黑胡椒醬、蘑菇醬、義大利醬,黑胡椒醬是以綜合新鮮蔬菜,搭配頂級黑胡椒粗粒調配而成,蘑菇醬以 ...

  7. 2015年11月10日 · 先將絲瓜去頭尾,刨皮切開成四等份,並將內部白色部份去 ,再切成小片。 備一鍋水煮滾,將絲瓜放入水中煮熟。 同時將虱目魚切成條狀。 再將三風麵館百福友白髮素麵線放入鍋中煮軟。 將切好的虱目魚及蝦丸放入煮滾的絲瓜中約3分鐘 ...

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