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2023年11月23日 · Omega-3脂肪酸 Omega-3脂肪酸可抗發炎，為體內調節免疫的角色。若缺乏可能有憂鬱情緒、失智、皮膚過敏乾燥等狀況。魚類是Omega-3脂肪酸中的EPA、DHA最佳食物來源，但素食者無法由魚類中取得。
2023年4月21日 · 但因攝取過多「多元不飽和脂肪酸Omega-6」時，會使人體走向較多的發炎反應，而需要富含Omega-3的魚油來平衡，故建議平時的烹調用油，還是以單元不飽和脂肪酸的油脂為主，是比較剛好的選擇。
2024年2月16日 · 改善腦部健康和認知功能：Omega-3脂肪酸(魚類)、抗氧化劑(蔬菜和紅酒)有助於保護神經系統，降低老年痴呆症和認知衰退的風險。 06 . 改善消化系統的健康： 高纖維食物如蔬菜、水果、全榖物和豆類有助於促進腸道健康，預防便祕，並可能降低腸癌風險。
2023年6月17日 · 免疫力過猶不及都不好. 如果免疫低下的話，會很容易受到外來病原的影響，發生反覆發生感染或是傷口不易癒合的情況。 反之，若是免疫過度反應，或是不分敵我產生自我攻擊的話，便會對於體內組織或是器官產生傷害，也就是所謂的自體免疫疾病，例如：紅斑性狼瘡、類風溼關節炎、乾燥症等。 因此，特別提醒「免疫力不該追求越強越好，而是講究平衡與調和」。 中醫認為，正氣通常是處於不足的狀態，而沒有正氣過剩的這種說法。 以一般人來看，平時的生理功能雖會消耗正氣，但是藉由飲食及休息是能夠將正氣補充回來的，所以只要飲食得宜、作息正常，正氣便能維持動態的消長平衡。
2024年3月15日 · 01. 色胺酸： 色胺酸為必需胺基酸，無法由人體自行合成，必需透過飲食來獲得。 說到色胺酸豐富的食物來源，很多人都聽說要吃香蕉，但其實色胺酸是胺基酸，動物性來源還是較植物性來源來得豐富。 而動物性的來源通常飽和脂肪較高，會比較建議選擇低脂肪優質蛋白質來源，選擇如：雞肉、瘦肉、牛奶、白帶魚、鮭魚、黃豆等。 02. 維生素B群： 維生素B群可幫助穩定神經，而其中的維生素B6及葉酸是合成褪黑激素過程中的營養素。 可以在飲食上多選擇如:全榖雜糧類 (如糙米、燕麥、紅藜、地瓜)、蔬果、香蕉、瘦肉的食物來源。 03. 鋅： 鋅是合成褪黑激素過程中需要的營養素之一，能夠促進褪黑激素的合成。 食物來源如：海鮮類 (如蛤蠣、牡蠣)、肉類、堅果、全榖雜糧。 04.
2022年9月21日 · 綠色蔬菜像菠菜、綠花椰菜、包心菜及大白菜等含豐富抗氧化物，能減少體內引致發炎的化學物質，配合各種充滿omega-3的魚類一起吃，可抑制C反應蛋白(C-reactive protein)和白細胞介素-6(interleukin-6)，為免疫系統加油，對抗關節炎。
2023年9月2日 · 魚類含有omega-3不飽和脂肪酸、DHA和EPA等等，可幫助保護心血管，還能提升免疫力、促進代謝、減少發炎的機會。 Photo/Unsplash. 6.睡眠充足. 良好的作息習慣也很重要，只要保持充足的睡眠，身體才能恢復新陳代謝，進而加速代謝。 Photo/Unsplash. 7.喝黑咖啡. 黑咖啡可以提高代謝，還能改善排便不順暢的情況，運動前30分鐘喝還能提高心率，促進運動消耗，加快脂肪燃燒。 8.補充膳食纖維. 纖維素有助於維持腸道益生菌的活力、促進代謝，高纖維食物有地瓜、南瓜、玉米、海帶等等。 9.選擇好的主食. 主食多選擇粗糧，粗糧升糖速度慢，能保持身體平穩的代謝；藜麥、糙米、山藥、地瓜等等都是不錯的選擇。 Photo/Unsplash. 10.保持好心情.
