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1. www.storm.mg › lifestyle › 4131246吃魚補腦、護心！日本專家公布「高魚油好魚排行TOP21」，每週吃 ...

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   2022年1月3日 · 2020年3月開始擔任「日本脂質營養學會」理事長，以推廣紫蘇油等油品中、所富含對人體有益的Omega－3系脂肪酸為己任，持續進行研究和演講活動。 本文／圖經授權轉載自創意市集。 《油與脂肪的驚人真相：魚油真的比較健康？ 哪種脂肪不讓人變胖？ 改變你對健康飲食誤解的52個重要關鍵》 （原標題：每週吃三次魚，是維持健康最佳的方法） （相關報導： 鮭魚只排第4名！...

2. www.storm.mg › lifestyle › 5027940不只能吃魚！1食材「Omega-3含量是鮭魚33倍」，不僅護腦還能保養 ...

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   2024年2月22日 · 適量補充Omega-3可以護腦、維持血管彈性，減少罹患心血管疾病的機率，除了吃保健食品外，也可以透過食物攝取， 而除了魚類，其實還可以透過亞麻仁油、奇亞籽等攝取，且其Omega-3含量也遠遠高於魚類！ [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 營養師張語希曾在臉書上分享過，Omega-3不僅對心血管有幫助，也能有助於腦細胞發育，對提升記憶力也有幫助，...

3. www.storm.mg › lifestyle › 4640123魚油好處功效多，吃錯小心造成反效果！醫師揭最佳服用時間點，加 ...

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   2022年12月5日 · 魚油富含的Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸，主要由二十碳五烯酸（EPA）二十二碳六烯酸（DHA）所構成。 EPA： 有多篇國際研究證實可幫助促進新陳代謝、調整體質，且也能作為「心靈保養」的關鍵營養素，在許多研究中證實，高濃度的 EPA 成分若含量高達 80％，對於維持好心情有正向作用。 DHA：...

4. 頭條新聞

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     網購健康紫蘇油推薦，好評食用植物油首選

     網購健康紫蘇油推薦品牌「GOODS好東西」的負責人向我們介紹，紫蘇油的好處眾多，但特別以其超高的Omega-3脂肪酸含量而聞名，這種多元不飽和脂肪酸對於人體健康非常重要，有助於調整體質，調節生理機能 ...

     Yahoo特別企劃

     3 天前

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5. www.storm.mg › lifestyle › 4945491哪種魚最健康？醫師推薦5種Omega-3高含量好魚「防癌又護心」，死 ...

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   2023年12月12日 · 醫師推薦5種Omega-3高含量好魚「防癌又護心」，死亡風險降低10％. 黃軒 + 追蹤. 2023-12-12 10:44. 人氣. 現正熱映中. 常吃魚真的能預防癌症、心血管疾病！ （示意圖／取自photo-ac） 魚類富含高品質的蛋白質、維他命和魚油等營養物質，其中的Omega-3脂肪酸被證實能預防癌症、心血管疾病和發炎反應。 特...

6. www.storm.mg › lifestyle › 511883為什麼長輩都說要吃「魚油」？揭密魚油中Omega-3的8大「神奇功能 ...

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   • Omega-3 的好處？
   • DHA 與 EPA 分別是什麼？
   • 如何補充 Omega-3 ？
   • 什麼是藻油，與魚油 DHA 有什麼差別？
   • 酵母硒與魚油有抗癌功效？

   已有多項研究證實，Omega-3 脂肪酸可以減少身體的發炎反應，也能減少中風、心血管梗塞等現代人常見病症，對於癌症的預防也能起很大的作用，其健康功效不容小覷，建議大家都須於每日飲食中補充 Omega-3。

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   DHA 是二十二碳六烯酸 (Docosahexaenoic acid) 是屬於 Omega-3 不飽和脂肪酸的一種，是大腦、視網膜、神經元細胞中最具影響力的 Omega-3 不飽和脂肪酸。大部分醫師都會建議懷孕婦女要多補充 DHA，可以為寶寶的腦部與視覺發展提供關鍵營養，在寶寶的重要生長期間都應該要多補充。

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   Omega-3 脂肪酸 DHA、EPA 主要含在深海魚類中，如鮭魚、鯖魚、沙丁魚、鯡魚，其中又以魚的眼窩含量最高。 除了透過食物，也能夠吃魚油或藻油等 Omega-3 補充品，來攝取身體所需的 DHA 與 EPA。攝取量而言，一般保養可以每日攝取 1000 毫克 Omega-3，孕婦與三高族群可以一天攝取 2000-3000 mg Omega-3。要注意的是，市售保健食品的 Omega-3 的濃度不一，若為 30%，則一顆 1000mg 的魚油，內含 300 mg Omega-3。不過因為食物中也有 Omega-3，可依照自己的飲食狀況適時補充。

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   目前市面上的 DHA 產品，最常見的就是魚油與藻油，魚油 DHA 是從深海魚類萃取出來，而藻油就是從藻類萃取而來。藻油又被稱為是植物性魚油，對吃素的孕婦來說，是獲得 DHA 的重要營養補充品。 近年來，因深海魚類污染問題，讓藻油成為更多孕婦的 DHA 攝取首選，因為 DHA 雖對胎兒腦部發展有益，但其富含的重金屬汞，卻可能造成副作用，再加上魚油內除了 DHA，也富含動物脂肪和膽固醇，長期食用也容易造成身體額外的負擔。因此近年來，藻油成為攝取 DHA 與 EPA 的另一種更健康的選擇。

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   硒酵母與魚油為近年來抗癌的明星營養素，根據營養醫學專業研究證實，硒酵母有抑制腫瘤細胞的侵襲、轉移和血管生成之能力。魚油、藻油 + 硒酵母能夠有效殺死癌幹細胞，在細胞實驗上已有顯著效果。兩者相輔相成，能夠預防癌症也有助於癌症治療過程中的營養補充。 文/Jamie 老師 本文經授權轉載自Vitabox（原標題：為什麼要吃魚油？醫師都強力推薦的 Omega-3 到底多神奇？）（相關報導：為何天氣變涼卻更常口乾舌燥、皮膚乾痛！中醫師解答：秋天必吃「白色食物」對人體超重要｜更多文章） 責任編輯/陳憶慈

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7. www.storm.mg › lifestyle › 453681想遠離高血脂，更要「吃好油」！營養師公開3秘訣：不只要會分辨 ...

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   2018年6月28日 · 至於吃素或不愛吃肉的朋友，則可選擇使用亞麻仁油、紫蘇油、南瓜子油、小麥胚芽油、核桃等富含ω-3脂肪酸的植物性來源；以及富含ω-9脂肪酸的橄欖油、芥花油來適度替換。 （圖/華人健康網） 第2招／選對烹調用油. 食物在烹調過程中適度添加油脂，能幫助食物更均勻熟透！...

8. www.storm.mg › lifestyle › 4763381吃魚油能保護血管？醫師曝副作用，示警5種人千萬別吃 - 風傳媒

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   2023年3月22日 · 魚油是個非常受歡迎的保健食品， 就是因為它含有豐富的Omega-3脂肪酸。 甚至「地中海飲食」的潛在好處，也被認為是大量海鮮、Omega-3的幫助。 據說有助於心血管健康。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知. 但吃魚與吃魚油，是一樣的嗎？ 一些人可能擔心「天然的魚油」是否還會有副作用？ 真的有嗎？...