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2024年1月1日 · 原料選用台中大雅區的在地小麥，更在2021年榮獲行政院農委會「銀髮友善食品獎」，小麥麵線無添加食鹽，低鈉養身更健康，搭配低溫壓榨的紅土花生油含有豐富維生素B1、B2、A、E、葉酸及鋅、鈣、磷、鐵等微量元素及omega-9單元不飽和脂肪酸等多種
三風製麵展示非油炸沖泡麵技術，重現真麵滋味！ 2024台北國際烘焙暨設備展 圖／三風製麵 … shanting. 11 4 月, 2024. 伴手禮推薦, 本月專題, 過年. 過年送禮推薦：適合春節的4款禮盒. 龍來運轉~即將迎接新的一年到來，在充滿喜… shanting. 1 1 月, 2024. 節日, 應景美食. 2024跨年美食【網友推薦跨年夜必吃】在家跨年吃什麼. 忙碌的生活終於又到了一年的尾聲啦~在12/3… shanting. 13 12 月, 2023. 聖誕節. 本月專題, 三風生活, 小消息. 冬天探險：「2023台灣冬日旅遊景點」 冬季旅遊. shanting. 20 11 月, 2023. 本月專題 小知識 食當季. 冬天必吃「5項元氣食材與料理」暖胃又養身！
2018年11月1日 · 近年來新聞常常報出食安問題，讓民眾人心惶惶，三風製麵堅持不添加硼酸、防腐劑，回歸到最自然的食鹽、小麥粉配方，製作最單純的麵條，讓你吃得健康又安心。 尤其是吃素的朋友，總是會避免選擇過度加工的食品，這款鐵板麵就是最天然、健康的選擇。 素食鐵板麵輕鬆享受養生、無負擔的一餐！ 大眾對素食常常有一個迷思：好像不美味，也不方便。 其實只要準備方便烹煮的主食，加上一些調味上的變化，素食也可以飽足又健康。 試著烹煮一道料多味美的素食鐵板麵吧！ 不但會為你省下許多時間、外食的金錢，也能吃得更養生、天然無負擔！ 不用再苦惱晚餐吃什麼，就交給素食鐵板麵吧： https://www.shanfeng.com.tw/product/teppanyaki-noodles/ 上一 文章 山藥麵線食譜-南瓜炒山藥麵線.
2016年5月16日 · 麵新聞. Home - 麵新聞 - 關於台灣小麥的二三事. 民國38年戰後，麵食文化經由大陸外省移民傳入台灣，傳統麵食包括麵條、麵線、薏麵及饅頭。. 直至70年代後，由小麥所製作的麵食除了被當做主食外，也應用於點心、宵夜，另外小麥麵粉所製作出的饅頭、包子 ...
所有的材料依食材煮熟時間一一放入補湯中, 同時備一鍋滾燙的清水煮台灣 香蕉麵, 因為台灣 香蕉麵 的麵條有比較粗一些, 可以依個人喜歡的軟硬度作調整, 不喜歡吃太軟的麵的我大約煮了5分鐘快差不多熟時撈起放入補湯中煮一下即可起鍋, 就是一碗富含營養與饍食纖維的好吃大補蔬菜 香蕉麵 了! 麵條Q吃來也不大有香蕉味或人工香料的味道, 這樣的粗細我想拿來作成日式涼麵一定很適合, 一定又Q又美味! 其實之前買過家裡附近製麵店的菠菜麵,牛蒡麵及紅麴麵, 天然食材下去製作的麵條是不大會有太大的香氣的, 這才是無人工添加物的正常食品! 謝謝愛評網與【三風麵館】的招待! 因為喵媽想訂台灣小麥燒, 有上【三風麵館】的官網大約看了一下, 除了比較特別的 香蕉麵 外, 還有抺茶, 山藥, 藍藻麵…等口味,
2019年1月2日 · 五穀麵集結數十種穀麥、豆類製作而成，比起一般精緻過的白米，不只是單純地攝取熱量，更能補充膳食纖維等等營養素。 只要替換主食種類，就能離健康更進一步，可以說是很划算的選擇。 五穀麵條方便準備，多種搭配. 除了營養價值，五穀麵的口感也不輸給其他主食。 比起白米、白麵條，五穀麵更有嚼勁與穀類的香氣。 而且只要快煮五分鐘就可以食用，對於忙碌的煮夫、煮婦來說，準備起來方便又不費力，最適合作為廚房裡的常備食材。 只要燙好麵條與蔬菜，拌上蔥油、黑醋，就是一道香氣十足的拌麵料理，若是淋上義大利麵的醬汁，又搖身一變成為西式美食。 準備一餐不用花費二十分鐘，就可以同時享有健康與美味。 （推薦閱讀： 超簡單焗烤麵食譜！ 茄汁焗烤麵美味動手做！
2017年4月9日 · 上個月新增的當令食材議題，受到了不少朋友的關注，這個月林師傅也幫大家準備了一份四月份當令食材菜單，各位菜籃族媽媽不仿依循此清單購買食材，大家一起來食當季、用在地、好元氣。. 蘆筍、莧菜、茼蒿、綠竹筍、甘薯、芥菜、牛蒡、毛豆、胡蘿蔔 ...
