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2024年4月12日 · 正當蘇丹紅事件持續延燒超過1個月之後,3月底台北市信義區遠東百貨A13素食餐廳「寶林茶室」爆出食品中毒事件。 2024年3月26日起,陸續有民眾通報前往該餐廳用餐後,出現噁心、嘔吐、腹脹、虛脫、腹痛、腹瀉等症狀,而截至4月1日已累計共31例,包含2人死亡、5人住加護病房、3人住一般病房、21人返家休養。 目前案件仍在偵查當中,但兩名死者遺體、住院病患6人,以及信義店餐廳環境跟生物跡證(廚師手部檢體)的檢驗,均檢出罕見毒素「米酵菌酸(Bongkrekic Acid)」(4月3日衛福部更名為邦克列酸)呈現陽性反應。 過去在印尼、莫三比克、中國地區曾出現米酵菌酸中毒事件,但寶林茶室食物中毒案為台灣首次驗出米酵菌酸。
2024年3月27日 · 台北市遠東百貨信義A13的素食餐廳「寶林茶室」爆出疑似食物中毒事件,目前累積11例個案,2位過世、4位加護病房、1位在普通病房,4位是輕症返家休息,另外還有2位通報中還在確認中。 衛福部食藥署周三 (3/27)定調為重大食安案件,晚間衛福部出面說明已於傍晚召開專家會議,會議中的專家推測應是毒素引起,初步認定米酵菌酸 (Bongkrekic Acid)可能性蠻大。 外界提出,這次疑似食品中毒事件可能來自於罕見的米酵菌酸毒素,周三上午食藥署長吳秀梅表示,詳情將會等到檢驗報告出爐再說明,這段期間會針對不同可能性進行檢驗。 衛福部傍晚召開專家會議,初步認定米酵菌酸可能性大.
2024年4月2日 · 台北市信義區知名百貨「寶林茶室信義A13」2人食安中毒送醫不治,5人在加護病房搶救,衛福部食藥署將整起事件正式定調為重大食物中毒事件,還未落幕,現又爆出知名連鎖壽司「藏壽司」食物中毒案件,民眾吃完噁心嘔吐、起紅疹和腹瀉,就醫後被 ...
八方雲集 (2753)今(9)日以每股承銷價155元正式掛牌上市,為今年第11家上市掛牌公司,開盤股價一度衝上172元。 八方雲集 董事長林欣怡表示,未來將持續朝國際化發展; 八方雲集 創辦人林家鈺則說,上市後責任加重,但他不在乎股價多少「八方真的沒想賺很多錢,只是想幫助更多窮人」。
2021年9月9日 · 創辦人林家鈺「不在乎」:真的沒-ESG永續台灣. 撰文: 蘇君薇 分類: G公司治理 圖檔來源: 今周刊資料照、截自證交所直播 日期: 2021-09-09. 八方雲集(2753)今(9)日以每股承銷價155元正式掛牌上市,為今年第11家上市掛牌公司,開盤股價一度衝上172 ...
2020年12月2日 · 今年與八方雲集、全家合作,分別推出 蔬食 鍋貼、泰式打拋燴飯的Green Monday,可說是在台灣知名度最高的植物肉國際品牌。 看準台灣龐大素食人口市場,這一年來仍舊動作不斷,十一月又發表新產品——新餐肉,外形似厚火腿,快煎五分鐘就能上桌,企圖繼連鎖通路後,進一步攻占家庭廚房。 香港社企Green Monday剛在九月完成七千萬美元的募資,除了李錦記健康產品集團的爽資本(Happiness Capital)等先前投資者外,這次引進香港的太古集團、信和集團黃氏家族信託基金等,也是亞洲植物肉領域最大的一次募資案。 無畏疫情 營收逆風成長. 即使疫情狂掃全球,但Green Monday整體業績至今仍較同期微幅成長。
2020年7月1日 · 小七、全家靠「無肉」衝高營收 八方雲集、星巴客都-ESG永續台灣. 首頁 > ESG新聞 > E永續環境. 撰文: 黃亞琪 研究員/蘇柏昀 分類: E永續環境 圖檔來源: 攝影/蕭芃凱 日期: 2020-07-01. 「無肉食代」已經來臨,你趕上這波潮流了嗎?. 在速食店能吃到 ...