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    A. 【 陳君眀 臺東 】2023-01-26 . 原本在梨山種梨的果農林松波，為了照顧家人，回到臺東知本山區，種植臺灣罕見的甜檸檬，自日本引進的甜檸檬，又稱檸檬柑，酸甜多汁，林松波採取無毒種植，因此果肉切片就可以直接吃，而削下來的皮也可泡茶喝， 不會有苦味。 是甜的不是酸的。 民眾大口吃下切片的檸檬，卻直呼不會酸還很甜，得像是小一號的「柚子」，卻是來自日本的檸檬柑，又稱為甜檸檬，除了可以直接吃果肉外，果皮還可以拿來泡茶。 消費者：「它有香氣，但是沒有柑橘類的皮的苦味。 6年前臺東農民林松波，在知本山區種了400棵臺灣少見的甜檸檬，為了減少用藥，還在果園裡養兔子吃草，近2年因為疫情影響，許多民眾重視維他命的攝取，甜而不酸的甜檸檬，就成了消費者的新寵。

  5. www.hakkatv.org.tw › news-detail › 1686826827358432探討油甘果抗氧化 苗栗農工科展分區特優 - 客家電視台

    A. 【 楊以諾 苗栗 】 2023-06-16. 油甘果早期被客家人，拿來當零嘴食用，苗栗農工學生特別以油甘為主題，探討油甘的抗氧化能力，這次參加全國高中桃竹苗區科展，獲得特優殊榮，將代表進軍全國賽，希望透過科展讓更多人認識，客庄先民智慧結晶。 苗栗農工化工科學生黃子倢、鍾佳樑及劉怡岑，從小就在家人的引領下，分別對油甘有段難忘的回憶，希望藉由科學的力量，認識這神奇的果子。 苗栗農工學生 黃子倢：「小時候的時候，阿公就是常常拿出這個果實，在我便祕，或者是吃不下東西的時候給我食用。 」 苗栗農工學生 劉怡岑：「然後上高職之後，接觸到一些比較化工的東西，所以想透過、透過專業科目，去了解油甘果它的抗氧化力，和總酚含量、營養物質這些。

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    2020年7月8日 · 花蓮農改場今年又研發出新品種七號苦瓜，與傳統苦瓜不同的是，這種七號苦瓜不但口感佳且含豐富果酸、葉酸和各種維生素，最重要是抗病蟲害，農改場開放技術轉移給農友。 來到花蓮農改場專門合作培育各種苦瓜的壽豐鄉農場，掛在藤蔓上的新品種就是用其它苦瓜雜交多年後所生產的七號苦瓜，它與2019年農改場發表的六號苦瓜，差異性在果肉比較厚實，口感更好。 花蓮農改場副研究員 全中和：「所以它的抗氧化率是非常的強，那維生素C，葉酸，尤其葉酸，含量非常的高。 農改場強調，七號苦瓜的類黃酮還有β胡蘿蔔素，比一般的苦瓜高，最重要的是還抗病蟲害，非常適合有機栽種。 花蓮農改場契作農友 林瑞鵬：「一公頃可能在30噸左右，一季吧！ 有機的價格60元來說，照說它的價格很高。

  7. www.hakkatv.org.tw › news-detail › 1650018755502806「天然太白粉」葛鬱金 玉里鎮民復育尋出路 - 客家電視台

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