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  1. 2018年10月14日 · 秘訣是沈氏茶道功法:炙燒、注水、堆疊、追香、圓滿茶與回馬槍。 沈武銘認為所有泡茶工具都很神聖。 記者陳立凱/攝影. 3/6 看更多. 沈武銘自創的「炙燒」之法,將壺和茶塊在爐邊炙一下,去除潮氣、雜氣、宿氣,「最重要是讓它醒過來,沒醒來的孩子如何唱快樂頌嘛?

  2. 2017年10月16日 · 跨界結合服飾插花寫美感. 在「小慢」不只有美得像藝術品的茶具,謝小曼也舉辦過結合服飾的茶會、邀請日本花藝師來茶會上插花。 十周年在華山舉辦的茶會,不只喝茶也唱歌,學生的泡茶手法也各有不同。

    • 小林製藥杜仲茶1
    • 小林製藥杜仲茶2
    • 小林製藥杜仲茶3
    • 小林製藥杜仲茶4
    • 小林製藥杜仲茶5
  3. 2018年4月9日 · 山林的隨意茶道. 紫藤廬創辦人周渝以茶入道、入生活,在陽明山對著花樹蟲鳥,以好水烹好、好墨寫好字。 雖是茶界一方大家,周渝喝茶,卻沒有那些令人望之卻步的講究與規矩。 「我泡茶是隨意、自由的,不像有人講究禪茶,不能說話。 」周渝一邊沖著茶,一邊提到在大陸的經驗,因為台灣傳過去的「不能說話」規矩,他曾經在茶席中好奇開口問,就被人比了一個「噤聲」的手勢。...

  4. 2018年4月9日 · 太博大精深?. 那就喝茶吧,茶自然會帶出一整個新世界,在正、靜、清之後,得到圓滿。. 這是周渝「一葉一宇宙」與「正靜清圓」的茶道理。. 一葉一宇宙. 周渝從茶罐裡挑出一葉茶,置放在電子秤上。. 0.16克,就是一葉、在大碗裡更顯得稀有的一葉茶 ...

  5. 2024年2月6日 · 去年下半年才開幕的法式餐廳PARADE,2~4月推出首場聯名 套餐 「 唐寧香榭漫遊」,以鉑金頂級皇室入酒也入菜。. 副主廚尤柏鈞表示,PARADE主要展現既親民又精緻的「巴黎日常」,此次套餐研發近三周,個人最滿意的作品是主菜「同甘共苦」及 ...

  6. 2023年6月8日 · 金色三麥集團旗下人氣女性餐酒 品牌 「petit doux微兜」,攜手台灣在地精緻 茶葉 品牌「小栽堂」,嚴選小栽堂榮獲ITI 國際風味絕佳獎章 3 星以及法國 AVPA 世界茶葉大賽等多項國際賽事肯定的台灣在地好「黑烏龍茶」入饌,精心設計出以台灣 ...

  7. 2022年12月7日 · 茶飲品牌「得正」以烏龍茶為理念,提供春烏龍、輕烏龍及焙烏龍等由淡到濃三種不同口感的烏龍茶,並以其為茶底基礎搭配水果、優酪等,延伸出香橙春烏龍、優酪春烏龍等多層次飲品。 店家裝潢與菜單設計走簡約路線,種類分明,部落客推薦必喝「烏龍茶系列」,初嘗烏龍建議選擇「輕烏龍」,濃度介於春烏龍及焙烏龍之間,無糖也很順口。 優酪春烏龍。 圖/ 得正 OOLONG TEA PROJECT...

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