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2018年5月29日 · 豬肝可謂是豬體內最大的解毒器，如重金屬、獸葯農藥等都是在肝臟中經過代謝、轉化、解毒並排出體外。 市面銷售的肝臟食品，經調查後發現，其中的重金屬、獸葯殘留量都比較高，多見於沒有正規執照的街邊攤販。 而正規購買的豬肝是經過國家相關檢疫部門檢驗，合法進行銷售的，一般來說是可以放心食用的。 建議您食用豬肝前一定要將其煮熟煮透後再食用，避免半生不熟導致食物汙染中毒。 相信生活中很多人都吃過豬肝，大家的印象中豬肝可以補血，只要是聽到貧血了就會立刻想到吃豬肝。 肝臟是造血器官，肝臟中含鐵元素又特別高，很多人就自然的認為吃豬肝補血。 但也有人認為豬肝是豬身上的解毒器官，會堆.
2018年7月18日 · 食物中毒都會危及到我們的身體健康，尤其是我們的腸胃、肝臟，因此如果得了食物中毒最好的辦法就是趕快去醫院，不要自己亂吃藥，否則有可能會加重病情。
食物是我們每天所需營養物質的重要來源，可是萬一我們吃錯了，人往往就可能會食物中毒。 雖然在生活中，身體的免疫能力能多次幫我們化險為夷。 可是爆炸營養課堂的營養師告訴大家，一旦真的中招了，再後悔就來不及了。
其他人也問了
為什麼會食物中毒?
因攝食食品造成急性中毒,你知道嗎?
疑似集體食品中毒公共飲食場所應如何處理?
動物性中毒食品有哪兩種?
對有經驗的疾控人員和醫生來說，這種情況首先就要懷疑是細菌性食物中毒。 大家都吃了同樣的食物，癥狀都很相似，而且在夏秋季節又是微生物繁殖速度最快、最容易出現這類問題的時節。
2019年1月4日 · 每年的健康謠言中，食物的各種「新禁忌」都會佔有一席之地。比如蘑菇和茄子、小米、大黃米同吃會中毒，榴槤和牛奶組合會致命。還有「陳年老謠」：螃蟹和維生素C一起吃等於吃砒霜，是食物相剋的「典範」。 因為它有
河南省疾病預防控制中心營養與食品安全研究室主任付鵬鈺說，發燒時吃雞蛋並不會使體溫越來越高，相反，發燒時身體需要的營養會增加，吃雞蛋可以為機體提供營養，因為雞蛋營養物質豐富，且消化吸收率高。
2019年4月29日 · 如果發現蕃薯皮上已經出現一些霉斑，最好直接扔掉，避免誤食。蕃薯發霉會產生一些毒素，而且不管是烤蕃薯還是直接煮蕃薯，都沒有辦法將這些毒素給殺光，如果不小心吃了發霉的蕃薯可能會導致食物中毒的現象出現，比如說腹瀉、嘔吐、昏迷之類 ...
