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2022年5月3日 · 這些疾病目前在臨床上，主要仍舊仰賴藥物治療。. 來自《The Journal of Nutritional Biochemistry》2022年1月發布的研究內容具體指出可可成分佔比85%的黑巧克力，就能有助改善情緒。. 在本研究中發現，每天攝入85%黑巧克力，對負面情緒表現有正面影響，另一組70 ...
2014年9月23日 · 巧克力能刺激腦內啡分泌，增加喜悅和幸福感；巧克力中的色胺酸，有助合成血清素（Serotonin）；苯乙胺讓人有戀愛的感覺。 緩解經前症候群 color="0074ad">
2021年12月25日 · 巧克力幾乎是無人不愛的甜點，也是許多人的 comfort food，一吃就覺得被療癒了，這是因為巧克力成分中的色胺酸可以達到放鬆心情的效果。 不過除此之外，如果正確且適量的食用 黑巧克力，還會對人體帶來許多正面影響。 研究顯示，可可中含有許多抗氧化成分，有助於減少發炎，也被證實有益心血管和 大腦健康。 以下告訴你可可含量較高的黑巧克力有這五大優點，從身到心全包了！...
2024年2月27日 · 1.營養價值高. 優質黑巧克力富含纖維、鐵、鎂、銅、錳和一些其他礦物質，也含有脂肪酸、咖啡因和可可鹼。 2.富含抗氧化劑. 可可和黑巧克力含有多種強大的抗氧化劑。 事實上，它們比大多數其他食物含有更多的更多的多酚和黃烷醇 。 3.有助降低血壓. 可可中的生物活性化合物可以改善動脈血流，並導致血壓小幅下降，但需要更多的研究證實。 4.提升好膽固醇....
2015年9月27日 · 大腦會利用色胺酸激發 血清素 的製造，血清素是體內其中一種天然的抗憂鬱劑，另一種生化的說法則將這稱為「巧克力高昂」。 可以在性愛儀式中 用巧克力挑逗味蕾，提供能量及加強性高昂。 目前已知可可含量至少百分之五十五的黑巧克力對身體有好處，而不是那些牛奶巧克力與偽裝成巧克力，由精製糖製成的糖果。...
2023年2月14日 · 根據食藥署規定，市售巧克力若植物油含量超過總重的5％則無法命名為「巧克力」。而「黑巧克力」除了總可可固形物含量需在35%以上，可可脂與非脂可可固形物也必須分別佔巧克力的18%及14%。黑巧克力、白巧克力及牛奶巧克力所含成份如下：
2019年6月19日 · 吃黑巧克力，可能對某種非常特殊的情況有某種非常有局限性的好處。但這個研究本身並不是針對「吃巧克力」這種普遍的動作。對一個普通人來講，不管那些微量的好處到底怎樣，巧克力裡含的大量的糖和脂肪，都會導致更多嚴重的問題。
