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由於雞精含有雞肉本具有的物質，加上除去脂肪，因此長期以來被視為有營養價值。. 除了 蛋白質 （大量胺基酸聚合而成）之外，其他小分子的 胜肽 （少數胺基酸聚合而成）是否有補充營養之外的健康效益，逐漸受到科學家的重視與研究。. 仍需大型且中立 ...
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鸡精是一种液态的营养补给品，以鸡为主要材料炼制出的浓缩精华而成。 是东南亚常见的营养补给品。 历史 [编辑] 19世纪初，英国 白金汉宫的皇家御厨韩温白兰（H.W.Brand）为英国国王 乔治四世发明了一种无油脂、易消化的清炖鸡汤。乔治四世国王服用几次之后，恢复体力。
田原香滴雞精 德國萊德寶益生菌 出版品 著作 年份 書名 作者 出版社 ISBN 2002年9月 《誰要去土耳其？！李佩甄的背包日記》 李佩甄，蔣偉文 ...
序言. 健康風險. 參見. 參考資料. 雞粉 ，在 中國大陸 一般又叫做 雞精 ，是 烹飪 常用的一種 味精 [1] 。 不同厂家的配方略有不同，常见品牌的主要成份有 谷氨酸鈉 （味精）、 谷氨酸 、 鹽 、 雞油 、 糖 、 薑 、 呈味核苷酸二钠 、植物香料，有些含有少量鸡肉成分，是雞肉口味的 味精 。 颜色从白色、淡黄色、黄色不等，一般是易碎的颗粒状，含有鲜味 核苷酸 作为增鲜剂，具有增鲜作用，比味精的纯度低，更易吸收空气中的水份。 健康風險. 雞粉是一種 增味劑 ，而且含有大量 味精 成分 [2] ，但雞粉生產商經常聲稱雞粉較 食盐 或 味精 健康，可是根據 香港消費者委員會 的檢測報告，雞粉含 鈉 量偏高 [3] ，含鈉量甚至比 魚露 及 醬油 高出一倍 [4] 。
雞精可以指： 中國神話傳說等虛構作品中指雞 類動物修煉而成的妖精 [1] 雞精 (營養品)，一種營養品 鸡精 (调味品)，一種調味品，在中國大陸一般又叫做雞精 参考资料 这是一个消歧义页，羅列了有相同或相近的标题，但內容不同的条目 ...
