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膠原蛋白(collagen)又稱膠原 [1] [2],為哺乳類動物體內含量最多的一類蛋白質,佔總蛋白質約20%~30%,廣泛存在於從低等脊椎動物的體表面到哺乳動物機體的一切組織中,也是人體的一種非常重要的蛋白質,主要存在於結締組織中,且植物組織中無此蛋白。
2024年4月17日 · 胶原蛋白 (collagen)又称 胶原 [1] [2] ,为哺乳类动物体内含量最多的一类蛋白质,占总蛋白质约20%~30%,广泛存在于从低等脊椎动物的体表面到哺乳动物机体的一切组织中,也是人体的一种非常重要的 蛋白质 ,主要存在于 结缔组织 中,且植物组织中无此蛋白。 它有很强的伸张能力,是 韧带 的主要成分,胶原蛋白也是 细胞外基质 的主要组成成分。 它使 皮肤 保持弹性,而胶原蛋白的老化,则使皮肤出现 皱纹 。 胶原蛋白亦是 眼睛 角膜 的主要成分,但以 结晶 形式组成。 胶原蛋白无法被人体直接吸收,口服会被分解为 氨基酸 。 胶原蛋白的名称来自希腊语 κόλλα ( kólla ),意思是“胶水”,后缀 -γέν ,-gen表示“生产” [3] [4] 。
明膠 (英語: Gelatin ,香港稱為 魚膠 ,又音譯作 吉利丁 ),是以動物皮、骨內的蛋白質,亦即 膠原蛋白 製成。. 明膠的主要成分為 蛋白質 ,帶淺黃色透明,是一種無味的 膠質 。. 明膠通常用於 食物 、 藥物 或 化妝品 的膠凝劑。. 明膠是 膠原蛋白 的一種不 ...
膠原蛋白是動物細胞外基質的關鍵成分,一旦從細胞中分泌出來,就會通過膠原酶對原膠原蛋白的切割而製成。 這阻止了細胞內部形成大型結構。 除了由某些細菌產生外,膠原酶還可以由身體製造,作為其正常免疫反應的一部分。
魚膠 (英語: Gelatin ,中國大陸、台灣稱為 明膠 ,又音譯作 吉利丁 ),是以動物皮、骨內的蛋白質,亦即 膠原蛋白 製成。. 魚膠的主要成分為 蛋白質 ,帶淺黃色透明,是一種無味的 膠質 。. 魚膠通常用於 食物 、 藥物 或 化妝品 的膠凝劑。. 魚膠是 膠原 ...
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目前已經有八種膠原凝集素被辨識出來,這包括甘露聚醣結合凝集素(MBL)、表面活性蛋白A( Surfactant protein A ( 英語 : Surfactant protein A ),SP-A)、表面活性蛋白D( Surfactant protein D ( 英語 : Surfactant protein D ),SP-D)、肝膠原凝集素