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2024年5月1日 · 以親子互動在網路社群上活躍的網紅饅頭媽（林榆芯），昨天她發文承認當他人婚姻中的第三者，長達5年，並向正宮道歉。 饅頭媽表示，自己21歲離婚，成為單親媽媽，體會到許多酸甜苦辣，也因為忍受不了孤獨感，犯下了錯誤，介入別人家庭，從無意到無法挽回。...
2018年11月8日 · 1.熟重熱量. 米飯與麵食的原材料，大米與麵粉（小麥粉）熱量接近，差不多都是345大卡/100克生重。 這是因為它們的澱粉含量、含水量差不多。 但是當生米煮成了熟飯、麵粉做成了麵食，熱量就有很大區別了。 大米吸了約70%的水變成了米飯，麵條也是吸了麵湯煮的，含水量差不多。 而饅頭的含水量只有44%，1個小饅頭，差不多半碗米飯的熱量。 我們要比的是熟重熱量：...
2020年9月24日 · Heho. 2020-09-24 08:35:00 Heho ／ 文／盧映慈. 其實對於過敏人來說，最重要的是要避開太多「組織胺」的食物，因為組織胺就是會刺激免疫系統過度反應的「災害」。 圖／ingimage. 每當天氣開始變濕、變熱，或是氣溫不穩定，身體就像一台「警報器」一樣開始啟動，冒出許多許多的小 疹子 ，又癢、又刺痛，抓也不是、不抓也不是，甚至會在晚上的時候癢醒。...
2014年9月23日 · 29.白饅頭、黑糖饅頭 ( 高GI) 30.蔥油餅 ( 熱量高，又很油 ) 31.鍋貼 ( 太油了 ) 32.銀絲捲 ( 澱粉+高油炸，超恐怖) 看來糖友們不宜碰的食物清單還挺多的呢！
2019年6月7日 · 饅頭的含水量是45%~50%，它是很容易回生變硬的。 米飯的含水量大約是62%~65%的樣子，放在室溫下會因為水分蒸發，降低到60%以下，然後老化回生、變乾變硬。但是，粥的含水量通常達到85%以上，甚至90%以上。
2023年6月28日 · 糖尿病飲食順序：肉→菜→飯→水果. 書田診所新陳代謝科特約主任醫師洪建德則建議，每餐富含蛋白質類食物先吃，如：肉、魚、蛋類，素食者則是豆仁、大豆製品。. 再吃菜類，如菇菌類、葉菜類、豆莢類、海苔類，不含根莖類。. 最後再吃米飯或混有根莖類 ...
2022年4月8日 · 是目前較常見原料。 了解真全麥之後，敏敏營養師分享3招，這樣吃更健康！ 1、購買時選擇有成分標示：全麥麵包的原料要有「全麥粉」若是小麥麩皮、麥粉或麵粉居多，可合理懷疑全麥比例不高。 2、全麥口感較粗、不細緻：不要想追求軟嫩好吃又要全麥. 3、每天至少有一餐吃全穀飯：不一定要執著全麥麵包，糙米飯、燕麥飯、十穀米都是健康穀物喔！ 敏敏營養師教你怎麼吃麵包，運用替換方式負擔最小！...
