高蛋白質食物 相關
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- 瘦牛肉／滷牛腱區區4片就有7克蛋白質，我通常一次吃8片，可以獲得14克蛋白質，而總熱量也才85大卡。我也喜歡吃牛排，不過要挑部位，重量相同的菲力、沙朗或牛小排的蛋白質含量幾乎相等，可是因為沙朗及牛小排的脂肪含量高，熱量比菲力高了2~2.5倍，所以會選擇吃熱量較低的菲力。
- 雞胸肉／絕對是減重的好幫手，蛋白質含量高，熱量又很低（比雞腿、雞翅都低），因此，請盡量選擇這個部位來吃。不過，還有一點要注意，避免吃到過度調味、或摻入過多油的雞胸肉。
- 雞蛋／一顆蛋白質為7克，而脂肪則有5.7克。很多人往往早餐一個蛋餅、中午又吃蛋炒飯或附蛋的便當，而偏偏不少人都有膽固醇偏高的問題，所以即便雞蛋熱量低又富蛋白質，我還是建議一天最多吃一個就好。
- 鮪魚／也是減重好幫手，不過售價偏高，市面上常見的還是鮪魚罐頭。而一般人早餐常吃的鮪魚三明治或鮪魚蛋餅，通常添加不少熱量高的美乃滋。所以，若能在家用餐，我很建議買「水煮」鮪魚罐頭配稀飯吃，一次吃掉半罐45克，就可以獲得10克的蛋白質，而熱量只有42大卡。
2023年9月27日 · 多項研究結果都顯示，蛋白質幫助我們抑制食慾，不至於吃太多。因此，一天由早餐開始，就吃高蛋白質食物，是相當有效的減重竅門。
2022年7月9日 · 高蛋白組的參與者也做出了更健康的食物選擇，例如增加綠色蔬菜的攝入量，減少精緻穀物和添加糖的攝取量。 研究作者Sue Shapses博士認為：「這項研究的一個令人驚訝的方面是，雖然在減肥試驗期間，所有受試者都被要求攝取足夠的蛋白質和健康的飲食。 但出乎意料的是，那些攝取較少蛋白質的受試者，更容易出現復胖現象。 專家揭優良蛋白質8來源. 減重者、運動健身者必吃！...
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2024年5月16日 · 營養師提醒，民眾以為蛋白質有吃、多吃就是好，但是要小心落入「吃錯食物、吃錯順序、吃錯時間」陷阱，建議早餐蛋白質這樣吃最好。 晨光健康 ...
2024年1月24日 · 健康中心／綜合報導. 吃對蛋白質可以增肌、維持細胞健康，吃錯反而會增加內臟脂肪，正常成人每日蛋白質攝取量約等於體重 (kg)X0.8就會是蛋白質的克數，高敏敏營養師直觀建議每日3-8份。 脂肪高的肉類 吃進去後會變成膽固醇、三酸甘油脂，再加上現代人普遍運動量不足，便容易導致內臟脂肪囤積。 (圖／Pixabay) 高敏敏營養師在臉書 高敏敏 營養師...
2022年8月4日 · 高蛋白組的參與者也做出了更健康的食物選擇，例如增加綠色蔬菜的攝入量，減少精緻穀物和添加糖的攝取量。 研究作者Sue Shapses博士認為：「這項研究的一個令人驚訝的方面是，雖然在減肥試驗期間，所有受試者都被要求攝取足夠的蛋白質和健康的飲食。 但出乎意料的是，那些攝取較少蛋白質的受試者，更容易出現復胖現象。 （推薦閱讀： 減肥吃蛋白質燃脂、防肚子餓！...
2023年11月12日 · 腎臟專科醫師指出，血磷升高除了加快慢性腎病惡化速度，也會對心血管系統造成危害，但幾乎所有的食物都含磷，而高蛋白質食物常是高磷來源 ...
