搜尋結果
2023年1月21日 · 網紅「鳳梨鼠薯」吳泓逸過年安太座,19日發文,挑戰「讚數x10」,截止時間是除夕,目前貼文讚數已超過1.7萬。
2014年9月23日 · 【聯合報╱記者陳惠惠/專題報導】 今天是農曆七月初一,許多人忌諱鬼月探病、開刀,不少醫護人員的禁忌卻是鳳梨。 大林慈濟醫院一名醫師拿自己當實驗品,四年下來,發現上班前吃鳳梨,並不會讓工作「旺旺來」,可說還了鳳梨清白。 從2007年到2010年,共1461天,慈濟醫院大林分院 耳鼻喉科...
2019年7月4日 · 美國奧勒岡州立大學(Oregon State University)的研究指出,鳳梨因含有大量維生素C,是可修復細胞損傷的水溶性 抗氧化劑 ,對於預防心臟病和關節疼痛有正面效益。 另外,鳳梨酵素可減少血液過度凝固,適量食用能降低血栓風險。 微量元素部份,鳳梨錳含量高,是骨骼與結締組織健康的重要物質。...
2019年2月7日 · 鳳梨 蛋白酶 對這些疾病都有潛在藥用. 在臨床研究中,鳳梨蛋白質消化酶的提取物,如鳳梨蛋白酶(亦稱鳳梨 酵素 )被證實是比劇毒化療劑5-氟尿嘧啶更好的抗腫瘤藥劑。. 鳳梨蛋白酶中其實含有多種物質,包括過氧化物酶、酸性磷酸酶、鈣和蛋白酶 ...
2023年5月16日 · 哪裡比較甜? 就讓好食課 呂雅珍 Janie 營養師 解析給你聽! 鳳梨頭最甜? 俗話說『鳳梨頭、西瓜尾』,但你真的吃對“頭”了嗎? 其實鳳梨有綠葉冠的地方是他的尾,頭是靠近地面,也就是最先出生的地方,因為較快成熟,所以鳳梨越接近底部的地方確實比較甜. 鳳梨會咬舌?...
2014年9月23日 · 元氣周報. 2014-09-23 15:04:15 聯合新聞網 / 元氣周報. 【元氣周報/記者陳惠惠、羅建怡/報導,記者徐兆玄/攝影】. 不管是糖尿、腎臟病患,鳳梨都非禁忌。. 以 糖尿病 患為例,每天可攝取2份水果,一份鳳梨的量大約是六分之一顆(一顆以2斤左右計算 ...
2022年7月14日 · 鳳梨除了當水果之餘,其實也常應用於中式料理了,像是鳳梨蝦球、鳳梨苦瓜雞湯、炒飯等;另外想要多點風味,也可以切丁加入生菜沙拉中、無糖優格,都是不錯的吃法唷!鳳梨雞湯這樣料理: 食材:醬鳳梨1小碗、苦瓜半條、土雞半隻、新鮮鳳梨果肉 ...