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  1. 2017年4月24日 · 豬腳麵線 材料 :豬腳1支、蔥適量、薑適量、花生300g、蒜頭適量、水適量、紅麴麵線 豬腳麵線 調味料 :八角2顆、冰糖1匙、醬油1杯、米酒1杯 豬腳麵線 作法 : 豬腳切塊洗淨用滾水燙5分鐘 取一炒鍋爆香,薑、蒜、蔥,爆香後起 將豬腳放入炒鍋中,加入冰糖炒至豬腳外表香酥,再一一將花生 ...

  2. 2015年12月22日 · 將 紅麴麵線 水滾煮兩分鐘,瀝起備用. 將虱目魚肚乾煎好切塊. 爆香薑片、下米酒 、藥材 (紅棗、枸杞)及調味. 將 紅麴麵線 下鍋稍微燉煮捲起盤備用. 再將 虱目魚肚 塊下鍋燜煮入味. 虱目魚肚塊起與 紅麴麵線 捲、紅棗點綴擺盤, 即可上桌. 想知道更多麵食 ...

  3. 2016年3月23日 · 倒入醬油、深色醬油、砂糖、白胡椒粉,拌炒。. 再取一湯鍋,水滾入鐵板麵,滾煮至8分熟,撈起備用,在將韭菜與豆芽菜放入鍋中燙熟。. 鐵板麵盤,淋上肉燥、韭菜、豆芽菜,肉燥鐵板麵即完成。. 鐵板麵. 肉燥麵可算是台灣的庶民美食,不管早餐、午餐 ...

  4. 2016年8月21日 · 將當歸、熟地、桂枝、川芎、枸杞、黨蔘、杜仲、米酒、白胡椒鹽、雞粉、醬油、水煮沸,移入蒸籠蒸煮30分鐘後取出中藥汁。. 沸水入有機長壽麵線,滾煮約1分鐘,撈起拌入麻油後,放在盤器皿內。. 取鍋入麻油煎熟嫩薑、羊肉里肌肉後,入中藥汁煮沸,放入 ...

  5. 2015年7月26日 · 素食豆包炒長壽麵線作法. 材料洗淨,豆包切條狀,香菇、紅蘿蔔切絲,小松菜切約3公分段、調味料加水全混合備用. 鍋中加適量的水煮滾,長壽麵線稍清洗,放入鍋中煮滾,中途需加冷水,使 長壽麵線 煮熟透. 另起一鍋,鍋中入油,放入香菇、紅蘿蔔、豆包稍 ...

  6. 2017年1月6日 · 準備這一道起司蛋捲咖哩拌麵線 做法. 材料洗淨,菠菜切段炒熟備用。. 咖哩醬煮開備用。. 沸水入 百福友白髮素麵 ,滾煮約1分鐘,撈起瀝乾備用。. 雞蛋去殼攪拌均勻備用。. 熱鍋入沙拉油,煎半熟乳酪蛋捲。. 盤入菠菜、麵線,淋上咖哩醬放入蛋捲即完成 ...

  7. 2017年9月23日 · 冬季即將來臨,來一碗麻油雞湯暖暖身子,滿足味蕾滿足胃,配上營養滿分的三風麵館五穀麵,麵條吸附飽滿麻油雞湯,一口補湯一口麵條,滿滿元氣絕對讓你好過冬,煮鍋麻油雞湯麵與家人一起補補身子吧,有興趣的朋友來看看麻油雞湯麵料理食譜。

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