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臺中 4 間餐廳摘星，頤宮蟬聯三年再度奪下三星殊榮！. By Amber Chiu. 2020年8月24日. 因為疫情關係，今年米其林較去年整整晚了快要半年的時間，第三屆的米其林最受矚目的就是加入了新城市－－台中！. 頒獎典禮也特別移師台中指標性地標台中歌劇院舉行，完整 ...
2019年4月10日 · By Shawn Chang. 2019年4月10日. 第二屆《臺北米其林指南 2019》於 2019/4/10 日已全部揭曉，而除了 24 間米其林星級餐廳、58 間「必比登推薦」店家（涵蓋餐館與夜市小吃）之外，另外還有 80 間「米其林餐盤」名單也在今日同步公開。. 根據《臺北米其林指南 2019 ...
馬爹利鉅獻「單一產區珍釀系列」！. 探索四大干邑產區的獨特風土個性， 以傳承三世紀的精湛工藝，引領頂級干邑極致的純粹風味！. By GQ Taiwan. 身為歷史最悠久的法國頂級干邑酒廠，馬爹利（Martell）於三個世紀前，便深深扎根於干邑地區，始終致力傳遞其 ...
法國頂級酒廠馬爹利傳承300年釀酒工藝，成就經典的干邑風格。今年五月，再次與全台頂級中餐廳合作，推出全新的"馬爹利飛凡饗宴"限定套餐，由馬爹利品牌大使Ivy Lee和美食達人詹姆士帶領您探索中式餐酒之旅。
2020年12月23日 · 客家釀文化的新發酵. 「釀酒真的是老爹的興趣！ 」劉虹汶記憶猶新，父親劉明福決定退休要去釀酒的那年，她還只是個大學生。 直到三年前，合夥人決定棄業從農，許多業務工作無人承接，又劉虹汶前份超商工作結束，她才決定答應父親的招攬。 劉虹汶喊劉明福老爹，比起叫爸爸多了份尊敬，在家他是惜女疼孫的爺爺，在這裡他是掌管所有風味的總司令。 居住在台東，劉明福卻是客家人，小時出生在高雄旗山，年輕隨兄長到異地把拼做營造，而他也如同自己那耕山的老祖先，把客家人擅長釀漬飲食甕藏攜來。 退休之後，他在釀酒業朋友的影響下，劉明福也止不住手癢跟進，當他入手人生第一台「勝全」蒸餾機，彷彿是天生樂手第一次拿到吉他，自然而然地彈奏起來，不知不覺也進化了傳統客家人的釀酒方法。
2024年4月8日 · 台灣在地精釀品牌「啤酒頭釀造」攜手台灣貝果界的天花板「好丘 Good Cho’s」，將「資源再生」、「零浪費」的概念轉化為具象的產品，打造出可以吃的精釀啤酒《柑幾杯貝果》以及一款可以喝的貝果《好搭精釀啤酒》。
2022年1月18日 · 這次則由百富門酒商為台灣威士忌藏家引進了「全台限量 5 瓶」的格蘭多納「GlenDronach Aged 50 Years 單一麥芽威士忌」，為格蘭多納至今推出最珍稀的酒款，也代表酒廠近 200 年歷史中的重要里程碑。. GlenDronach Aged 50 Years 嚴選西班牙赫雷斯頂級珍稀雪莉桶 ...
