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八方雲集 （ 粵拼 ： baat3 fong1 wan4 zaap6 ， 英文 ：Bafang Dumpling）係一間主要賣 臺式鍋貼 同 水餃 嘅 餐廳 ，1998年由 臺灣 商人林家鈺 [1] 成立。 呢間公司係利用 特許經營 嘅模式嚟推廣生意，2008年開始去到 香港 餐飲市場。 全線門市包括 新界區 、 九龍區 同埋 香港島 等多間 舖頭 。 2020年開始，八方雲集同香港「Green Monday」 [2] 公司合作推出 人造肉 (OmniPork) 口味商品。 相片. 喺臺灣 新北市 板橋區 嘅門市. 招牌鍋貼 套餐. 位於香港 上環 信德中心 嘅舖頭. 喺香港 小西灣道 嘅舖頭. (2020年7月11號拍攝) 攷.
四海遊龍 - 維基百科，自由嘅百科全書. 四海遊龍鍋貼專賣店. 四海遊龍 （ 粵拼 ： sei3 hoi2 jau4 lung4 ， 英文 ： Yuloong ）係一間專門整 鍋貼 同埋 水餃 嘅 連鎖餐廳 ，呢間公司響1993年成立 [1] [2] 。 佢主要嘅競爭對手亦都係嚟自臺灣嘅 八方雲集 。 發展情況. 同八方雲集一樣，四海遊龍完全使用 特約經營 嘅方式加盟，2003年響 上海 開設第一間舖 [3] [4] 。 除咗鍋貼、水餃同埋 酸辣湯 之外，包括 熱乾麵 、 龍脷魚 、 鳳爪 、 魚柳 、 薯餅 、 碟頭飯 同埋 酸梅湯 等多種菜式可供選擇。 到咗2007年先至進香港市場 [5] ，不過未夠幾年就退出咗。 攷. ↑ 鍋貼爭霸！
百份百餐廳 （Cafe 100%）係 亞洲國際餐飲集團 嘅連鎖港式茶餐廳，由 柯鎮平 創辦，喺 香港 同 加拿大 合共有41間分店 [1] 。. 喺一啲宣傳稿同官方網站入面，佢哋提到「百份百」入面嘅「份」字，特登以「人」為部首，凸顯餐廳「以人為本」嘅理念 [1] [2] 。. 佢 ...
- 歷史
- 重要事件
- 出面網頁
1899年：喺日本橋魚市場正式開張，店名源自大阪府西成郡野田村字吉野（而家大阪市福島區吉野町）。1987年：日本吉野家開始海外事業，美國丹佛1號店開張。1988年：台灣吉野家開張。1991年：喺香港開設首間分店。中國同香港經營權
合興集團洪氏家族由2010年代前後，開始一一得到中國東北至華北地區，香港等地吉野家連鎖店特許經營權。中國大陸、香港吉野家公司同日本吉野家公司係唔同。
用「大陸米」、「美國牛」聲明
2011年3月11號日本福島縣發生福島第一核電廠核災後，香港吉野家為網傳用過「福島米」一事解釋，佢以「我憤怒烏，已Call 999（報警）」發表聲明，指無用「日本食材」。當佢話用黑龍江米之後，香港媒體轉述指有網友發嬲批評。另外，由於吉野家係一間用「美國牛肉」做飯商店，早前美國牛肉爭議同瘦肉精風波都影響到公司，2012年當時停賣過牛肉飯一排。
「獅子狗」事件
2019年7月10號，香港吉野家Facebook專頁發文稱：「想食獅子狗，唔只大埔有。嘢可以亂食，名唔可以亂叫」，指「獅子狗」正確名稱為「竹輪」。由於「獅子狗」諧音同「撕紙狗」而引起爭議。香港多區因應反送中運動而出現「連儂牆」，警察介入同親中陣營人士一齊清除牆上文宣，遭相對人士貶稱做「撕紙狗」。公關就有關大埔墟站連儂牆一事「抽水」雖得到泛民主派社運人士讚賞，但係得罪母公司合興集團洪明基。 洪明基表示自己係「撐警」，重話廣告出街前「事先唔知情，同埋好憤怒」所以話「炒人」。佢身為合興集團CEO，同時係中國大陸全國政協關係。洪生出聲之後，令公司引來大批人攻擊，有門市遭遇示威同「裝修拆鋪」，做唔到生意，而無咁勇武派就表明「罷買」。由當時7月開始合興集團股價仆直，到10月創下接近20年新低點，10月15號得返0.1蚊，最高時係2007年10月18號有8毫2仙。至10月尾觀察所得，事件發生後多個月，香港吉野家 Facebook 專頁已冇更新，同埋有好多批評留言同洗版，去到2020年3月先至低調地鹹魚翻生。
全聯以中小型超市為主嘅優勢，透過尋找量販店唔考慮、但買嘢又唔方便嘅鄉村區域，以鄉村包圍城市策略擴張 [1]，並陸續併購楊聯社、善美嘅超市、台北農產運銷公司超市、全買超市同埋松青超市 [2]，強化生鮮、壯大營運規模，截至2021年12月31號為止，分店
新八佰伴原先係日本 八佰伴（Yaohan）嘅澳門分店，喺1992年係友誼大馬路開張，成為全澳門唯一一間嘅百貨公司。
分店 2024年3月28號後已經冇分店營運，舊時嘅分店包括： 新界 屯門石排頭路1號卓爾廣場L2樓207B號舖 荃灣 路德圍8及12號啟志樓地下1號舖 太和太和路12號太和廣場1樓101A號舖 粉嶺新運路33號粉嶺中心1期地下2F號舗
