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2020年6月14日 · 總舖師與水腳最漫長的寒冬──疫情下，失溫的古早菜和宴客文化. 疫情期間辦桌場次稀少，總舖師薛孟輝的生財工具只能存放在倉庫中，暫無用武之地。. 1990年代，農民曆見紅的好日，廟口和馬路邊都是「黑松大飯店」──總舖師不論強風暴雨、橋斷路崩，都 ...
難道以上列舉的這兩者，他們所接受的「優待」是出於他們被認定是「該國的弱勢團體」嗎？顯然不是。難道台灣原住民族的歷史地位，不值得獲得同等的尊敬嗎？事實上，這才是創造「台灣民族意識」共榮共好的真正起手式 不要『共融』，但要『共榮』。
2022年12月18日 · 這些拉丁美洲、中南美洲國家諾貝爾文學獎得主都用外來的人的語言去寫，中南美洲很可恥嗎？ 」黃春明認為，「母語是不能放棄的，但這是生活的語言，它的標準字沒有，話都是借音借字，小孩子在不同的學校、學到不同的字，學習會有困擾。
2022年6月13日 · 雖然不再放寬，不過郭坤明首度對外透露，將給予農聚區上的低汙染未登工廠2～4年輔導期，期限是比照中高汙染工廠的轉型輔導時間， 農聚區上的低汙染未登工廠若要留在原地，則必須在明年（2023）3月19日前，提出改為農業加工廠的轉型和改善計畫，若無意轉 ...
8千8百億為2017至2024這8年內由政府核定的特別預算，並未包括2017之前編列的、2024年後需要的，以及地方政府的自籌款。. 以下依序分別為五大項目編列預算：. 軌道建設：4,241.33億. 水環境建設：2,507.73億. 城鄉建設：1,372億. 數位建設：460.69億. 綠能建設：243.15億 ...
早在1960年代開始，美國農企業為了打開台灣市場，大量贊助中小學以饅頭、麵包為主角的營養午餐，並且廣設烹飪訓練班、麵食講習會，誘導台灣人改變口味。當時電視上傅培梅的烹飪節目，也在此風氣下，推出各種包子、饅頭、牛肉麵、蔥油餅、小籠包食譜。
2023年9月20日 · 冷鏈、保存標示和品質分級：進口雞蛋風波，凸顯台灣市場與國際標準斷鏈窘境. 涂萬財位於屏東九如的信興蛋品洗選場，因銷售效期標示不符的巴西雞蛋引起爭議，也凸顯出現行進口雞蛋制度不夠完善的問題。. （攝影／林彥廷）. 這兩年缺蛋風波斷斷續續延燒 ...
